ترفند تهیه پاستا فلفل دلمهای | یک پاستای ساده و خوشمزه واسه شام درست کن! +ویدئو
پاستا، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل تنوع و طعم و مزه بینظیرش، در انواع مختلفی با مواد اولیه گوناگون تهیه میشود
پاستای فلفل دلمهای: طعمی تابستانی و دلچسب
پاستا، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل تنوع و طعم و مزه بینظیرش، در انواع مختلفی با مواد اولیه گوناگون تهیه میشود.
در این مقاله، به شما طرز تهیه پاستای فلفل دلمهای با سسی ساده و خوشمزه را آموزش میدهیم که طعمی تابستانی و دلچسب دارد و میتواند یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی سریع و پرانرژی باشد.
در میان اخبار
مواد لازم:
- فلفل دلمهای: 1 عدد
- گوجه: 150 گرم
- سیر: 2 حبه
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
- پنیر رنده شده: 3 قاشق غذاخوری
- گردو: 1 مشت
- آب پاستا: به مقدار لازم
- پاستا: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- فلفل دلمهای و گوجه را آماده کنید: فلفل دلمهای را به صورت نگینی خرد کنید و گوجه را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.
- سس را آماده کنید: در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و سیرهای خرد شده را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر سیر آزاد شود.
- فلفل دلمهای و گوجه را به سیر اضافه کنید: فلفل دلمهای و گوجههای خرد شده را به سیر اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا فلفل دلمهایها کمی نرم شوند.
- آب پاستا و نمک و فلفل را اضافه کنید: مقداری آب پاستا به تابه اضافه کنید و نمک و فلفل را به دلخواه خودتان اضافه کنید.
- سس را بپزید: سس را به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید تا گوجهها پخته و سس غلیظ شود.
- پاستا را بپزید: پاستا را طبق دستور پخت روی بستهبندی آن بپزید.
- گردو را خرد کنید: گردوها را به صورت ریز خرد کنید.
- پاستا را با سس مخلوط کنید: پاستای پخته شده را آبکش کنید و به سس اضافه کنید. به خوبی مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل به سس آغشته شود.
- پنیر رنده شده و گردو را اضافه کنید: پنیر رنده شده و گردوهای خرد شده را به پاستا اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
- پاستای فلفل دلمهای را سرو کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
نکات:
- میتوانید از انواع مختلف فلفل دلمهای در تهیه این پاستا استفاده کنید.
- اگر به غذاهای تند علاقه دارید، میتوانید از فلفلهای تند نیز در تهیه سس استفاده کنید.
- میتوانید به جای گردو از بادام زمینی یا پسته نیز استفاده کنید.
- پاستای فلفل دلمهای را میتوانید با نان تست یا سالاد سرو کنید.
این پاستای فلفل دلمهای با سسی ساده و خوشمزه، طعمی تابستانی و دلچسب دارد و به راحتی و در کمترین زمان تهیه میشود.
نوش جان!
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/3g6xd2