ترفند تهیه پفیلا خانگی | بیا تا راز باز شدن دونههای ذرت رو بهت بگم! +ویدئو
پفیلا، یکی از خوراکیهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم بینظیر و تردی خود، طرفداران زیادی دارد. این خوراکی را به راحتی میتوانید در منزل خود تهیه کنید و از آن در کنار فیلم و سریال یا به عنوان میان وعده لذت ببرید.
کد خبر: 9888
پفیلا خانگی: ترد و خوشمزه در کنار فیلم و سریال
پفیلا، یکی از خوراکیهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم بینظیر و تردی خود، طرفداران زیادی دارد. این خوراکی را به راحتی میتوانید در منزل خود تهیه کنید و از آن در کنار فیلم و سریال یا به عنوان میان وعده لذت ببرید.
در این مقاله، به شما طرز تهیه پفیلا خانگی به روشی ساده و خوشمزه را آموزش میدهیم:
مواد لازم:
- 1 پیمانه آرد ذرت
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 1/4 پیمانه روغن مایع
- 1/4 پیمانه آب
مراحل پخت:
-
آماده سازی مواد:
- آرد ذرت، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
-
تهیه پفیلا:
- روغن مایع و آب را به مواد خشک اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا خمیری یکدست و چسبنده به دست آید.
- خمیر را به صورت گلولههای کوچک به اندازه نخود فرم دهید.
- یک قابلمه را پر از روغن کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- هنگامی که روغن به اندازه کافی داغ شد، گلولههای پفیلا را به صورت جداگانه در روغن داغ بریزید و به مدت 30 تا 40 ثانیه سرخ کنید تا پفیلاها پخته و پف کنند.
- پفیلاهای سرخ شده را با استفاده از یک قاشق سوراخ دار از روغن خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
-
سرو پفیلا:
در میان اخبار
- پفیلاهای خانگی را بلافاصله پس از پخت سرو کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
نکات:
- برای اینکه پفیلاها طعم بهتری داشته باشند، میتوانید از ادویههای دلخواه خود مانند پودر سیر، پودر پیاز یا پودر پاپریکا در تهیه خمیر استفاده کنید.
- همچنین میتوانید از پنیر رنده شده یا سبزیجات خشک مانند جعفری یا شوید برای تزیین پفیلا استفاده کنید.
- پفیلا را میتوانید در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و تا 3 روز بعد از پخت مصرف کنید.
با استفاده از این روش ساده، میتوانید پفیلا خانگی ترد و خوشمزهای در منزل خود تهیه کنید و از آن در کنار فیلم و سریال یا به عنوان میان وعده لذت ببرید.
نوش جان!
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/4pg6r4