ترفند تهیه فوکاچی نوتلا | یه دسر ایتالیایی که عاشقش میشی! +ویدئو
نوتلا فوکاچی یک نان شیرین و خوشمزه است که با پودر کاکائو و شکلات نوتلا تهیه می شود. این نان برای وعده عصرانه یا میان وعده بسیار مناسب است و به راحتی در منزل تهیه می شود.
کد خبر: 12546
نوتلا فوکاچی: یک نان خوشمزه و آسان
نوتلا فوکاچی یک نان شیرین و خوشمزه است که با پودر کاکائو و شکلات نوتلا تهیه می شود. این نان برای وعده عصرانه یا میان وعده بسیار مناسب است و به راحتی در منزل تهیه می شود.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار |
---|---|
آرد | ۳۲۰ گرم |
پودر کاکائو شیرین نشده | ۲ قاشق غذاخوری |
شکر | ۸۰ گرم |
بکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
آب | ۱۲۰ میلی لیتر |
روغن زیتون | ۲۰ میلی لیتر |
نمک | به مقدار لازم |
دستورالعمل:
-
در غذاساز، آرد، پودر کاکائو، شکر، بکینگ پودر، آب، روغن زیتون و کمی نمک را اضافه کنید و همه مواد را به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه یا تا زمانی که خمیر نرمی بدست بیاید، مخلوط کنید.
در میان اخبار
-
خمیر را روی سطح تمیزی منتقل کنید و آن را به ۸ قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را به شکل دایره یا بیضی با ضخامت کم (حدود نیم سانتیمتر) پهن کنید.
-
فوکاچی را در تابه ای که روی حرارت متوسط گرم شده قرار دهید و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه از هر طرف بپزید تا کمی طلایی شوند.
-
پس از پخت، فوکاچی را از تابه خارج کرده و روی آنها مقداری پودر قند بپاشید. نوش جان!
نکات:
- برای اینکه فوکاچی شما طعم شکلاتی بیشتری داشته باشند، می توانید قبل از پخت روی آنها کمی نوتلا مالیده شود.
- همچنین می توانید از انواع مغزها مانند فندق، گردو یا بادام خرد شده برای تزیین روی فوکاسیا استفاده کنید.
- فوکاچی را می توان تا سه روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/4ykyy2