ترفند تهیه سیب زمینی بامیه‌ای | بیا یه غذای ساده واسه شام بهت یاد بدم!
تهیه شام سریع و خوشمزه همیشه چالش‌برانگیز است، اما با یک دستور ساده از سیب‌زمینی و بامیه، می‌توانید در کمتر از نیم ساعت، غذایی مقوی و لذیذ آماده کنید. این غذا به خاطر ترکیب طعم‌های بامیه و سیب‌زمینی، هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب است.
کد خبر: 13105
شام ساده و خوشمزه با سیب‌زمینی و بامیه
تهیه شام سریع و خوشمزه همیشه چالش‌برانگیز است، اما با یک دستور ساده از سیب‌زمینی و بامیه، می‌توانید در کمتر از نیم ساعت، غذایی مقوی و لذیذ آماده کنید. این غذا به خاطر ترکیب طعم‌های بامیه و سیب‌زمینی، هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب است.
در میان اخبار
مواد لازم:
- سیب‌زمینی: 2 عدد متوسط
- بامیه: 200 گرم
- پیاز: 1 عدد کوچک
- ادویه‌جات: زردچوبه، فلفل، نمک به مقدار لازم
- روغن: به میزان لازم
طرز تهیه:
- آماده‌سازی سیب‌زمینی و بامیه: سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به صورت مکعب‌های کوچک خرد کنید. بامیه‌ها را هم شسته و دم آن‌ها را کوتاه کنید.
- تفت پیاز: پیاز را خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- پخت بامیه و سیب‌زمینی: سیب‌زمینی‌های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و با زردچوبه و فلفل تفت دهید. سپس بامیه‌ها را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
- پخت کامل: مقدار کمی آب به قابلمه اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا سیب‌زمینی‌ها و بامیه‌ها به خوبی پخته و نرم شوند.
نکات:
- تنوع در ادویه‌ها: می‌توانید از ادویه‌های متنوع مانند پاپریکا یا پودر سیر استفاده کنید تا طعم بیشتری به غذا ببخشید.
- سرو: این غذا را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید.
این دستور پخت مناسب برای روزهایی است که زمان کمی برای آشپزی دارید و می‌خواهید غذایی سریع، ساده و خوشمزه آماده کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/2ab7y3