ترفند تهیه ساندویچ مرغ پستو | دیگه مرغ رو ساده نپز باهاش ساندویچ درست کن! +ویدئو
ساندویچ مرغ پستو، یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی سریع و خوشمزه است. با ترکیب طعم تازه و معطر ریحان، گردو و پنیر پارمزان در سس پستو و طعم لذیذ مرغ گریل شده، این ساندویچ یک تجربه چشایی فراموش‌نشدنی را برای شما به ارمغان می‌آورد.
کد خبر: 13260
ساندویچ مرغ پستو: ترکیبی از طعم های مدیترانه ای
ساندویچ مرغ پستو، یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی سریع و خوشمزه است. با ترکیب طعم تازه و معطر ریحان، گردو و پنیر پارمزان در سس پستو و طعم لذیذ مرغ گریل شده، این ساندویچ یک تجربه چشایی فراموش‌نشدنی را برای شما به ارمغان می‌آورد.
مواد لازم:
برای سس پستو:
- ۱ پیمانه گوجه خشک
- نصف پیمانه برگ ریحان تازه
- ۲ قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمزان
- ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۳-۴ عدد گردو
- ۴ قاشق غذاخوری شیر یا آب
برای مرغ:
- سینه یا فیله مرغ به مقدار دلخواه
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- ۱ حبه سیر
مواد دیگر:
در میان اخبار
- ترفند تهیه کیک ردولوت | این کیک خوشگلو حتما درستش کن +ویدئو
- ترفند تهیه پاستا پستو | این پاستای خوش طعمو از دست نده +ویدئو
- ترفند تهیه املت اسپانیایی | یه غذای ساده و متفاوت که عاشقش می‌شی!
- ترفند باز کردن قفل با ناخن‌گیر | با این ترفند هر قفلی رو به راحتی و بدون کلید باز کن+ویدئو
- ترفند تهیه شیرینی گل نوتلا | این شیرینی انقدر راحت درست میشه که فکرشم نمی‌کنی! +ویدئو
- نان دلخواه (نان خمیرترش، نان تست، باگت)
- کره برای تست کردن نان
طرز تهیه:
-
تهیه سس پستو:
- گوجه خشک را به مدت ۱۵ دقیقه در آب جوش بخیسانید تا نرم شود.
- گوجه خشک نرم شده، ریحان، پنیر پارمزان، گردو، روغن زیتون و شیر یا آب را در مخلوط کن بریزید و به مدت چند ثانیه مخلوط کنید تا سس یکدست شود.
- اگر سس خیلی غلیظ بود، می‌توانید کمی شیر یا آب به آن اضافه کنید.
-
آماده سازی مرغ:
- مرغ را به تکه‌های دلخواه برش بزنید.
- مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل و سیر رنده شده مزه دار کنید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.
- مرغ مزه دار شده را روی تابه گریل یا تابه تفلون با حرارت متوسط سرخ کنید تا کاملا پخته شود.
-
آماده سازی نان:
- نان دلخواه خود را انتخاب کنید و به دلخواه برش بزنید.
- نان‌ها را روی تابه داغ با کمی کره تست کنید تا برشته شوند.
-
مونتاژ ساندویچ:
- روی نان تست شده، مقداری سس پستو بمالید.
- تکه‌های مرغ گریل شده را روی نان قرار دهید.
- می‌توانید به دلخواه از سبزیجات دیگری مانند کاهو، گوجه فرنگی یا خیار برای تزئین ساندویچ استفاده کنید.
نکات مهم:
- برای طعم بهتر، از ریحان تازه استفاده کنید.
- اگر گردو در دسترس نداشتید، می‌توانید از بادام یا پسته استفاده کنید.
- برای یک طعم تندتر، می‌توانید کمی فلفل قرمز به سس پستو اضافه کنید.
- می‌توانید از پنیر موزارلا یا پنیر فتا نیز برای تزئین ساندویچ استفاده کنید.
نکات اضافی:
- این ساندویچ را می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی سبک، میان وعده یا در پیک نیک سرو کنید.
- برای یک وعده غذایی کامل‌تر، می‌توانید این ساندویچ را همراه با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/2lg763