ترفند تهیه بابل تی ۲ قلمی | خودت تو خونه بابل تی درست کن و تو نوشیدنیات بریز +ویدئو

بابل تی خانگی: طعمی دلچسب و تجربه ای جدید

بابل تی یا چای حباب‌دار، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری است که اصالتاً از تایوان نشأت گرفته است. این نوشیدنی ترکیبی از چای، شیر، طعم دهنده و مرواریدهای تاپیوکا است که طعمی منحصر به فرد و بافتی جالب را ارائه می دهد.

با تهیه بابل تی خانگی می توانید در منزل خود از این نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار لذت ببرید و در طعم و مزه آن تغییراتی مطابق با سلیقه خود ایجاد کنید.

در این مقاله، به بررسی طرز تهیه بابل تی خانگی و نکاتی برای تهیه این نوشیدنی دلچسب می‌پردازیم:

مواد لازم (برای 2 نفر):

• 2 پیمانه چای سیاه (دم شده)
• 1/2 پیمانه شیر (گرم یا سرد)
• 1/4 پیمانه شکر (یا به مقدار دلخواه)
• 1 قاشق غذاخوری پودر طعم دهنده (وانیل، شکلات، توت فرنگی و ...)
• 1/4 پیمانه مروارید تاپیوکا
• یخ (به مقدار دلخواه)

طرز تهیه:

1. آماده سازی چای: چای سیاه را به روش دلخواه خود دم کنید و بگذارید خنک شود.
2. آماده سازی تاپیوکا: مروارید تاپیوکا را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. معمولاً تاپیوکا باید 5 تا 10 دقیقه در آب جوش پخته شود تا نرم و شفاف شود. پس از پخت، تاپیوکا را آبکش کنید و با آب سرد بشویید.
3. ترکیب مواد: در یک لیوان بزرگ، چای خنک شده، شیر، شکر و پودر طعم دهنده دلخواهتان را با هم مخلوط کنید.
4. اضافه کردن تاپیوکا: تاپیوکا پخته شده و آبکش شده را به مخلوط چای و شیر اضافه کنید.
5. اضافه کردن یخ: یخ را به دلخواه به لیوان اضافه کنید.
6. سرو بابل تی: بابل تی را با نی سرو کنید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.

نکات مهم:

• می توانید از انواع مختلف چای مانند چای سبز، چای سفید یا چای میوه ای برای تهیه بابل تی استفاده کنید.
• برای طعم دهی بیشتر می توانید از عصاره میوه، شربت یا میوه های تازه مانند توت فرنگی، موز یا کیوی استفاده کنید.
• اگر مروارید تاپیوکا در دسترس شما نیست، می توانید از ژله مکعبی یا رشته ژله ای به عنوان جایگزین استفاده کنید.
• می توانید بابل تی را به صورت گرم یا سرد سرو کنید.
• برای تزیین بابل تی می توانید از خامه فرم زده، پودر کاکائو یا ترافل استفاده کنید.

با کمی حوصله و دقت می توانید این نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار را در منزل خود تهیه کنید و از طعم و مزه آن در کنار دوستان و خانواده خود لذت ببرید.

نوش جان!