ترفند درست کردن چیپس لازانیا | نمی‌خوای یه میان وعده سالم و متفاوت یاد بگیری؟+ویدئو

چیپس لازانیا یک خوراکی خوشمزه و متفاوت است که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. این چیپس‌ها بافتی ترد و طعمی منحصر به فرد دارند که می‌توانند به عنوان یک میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو شوند.

مواد لازم:

• ورقه لازانیا
• نمک
• پاپریکا
• پودر آویشن
• روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:

1. جوشاندن ورقه‌های لازانیا:

   • ابتدا یک قابلمه بزرگ آب را به جوش بیاورید.
   • ورقه‌های لازانیا را به آرامی در آب جوش قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه بجوشند تا نرم شوند. دقت کنید که ورقه‌ها به هم نچسبند. برای این کار می‌توانید هر چند دقیقه یکبار آنها را به آرامی هم بزنید.

2. برش زدن ورقه‌های لازانیا:

   در میان اخبار

   • ترفند تهیه سمبوسه | دیگه سمبوسه تکراری درست نکن حتما این مدلی درست کن عاشقش میشی +ویدئو
   • ترفند تهیه رول کوکو سبزی | کوکو رو برای مهمونیاتون اینجوری درست کن +ویدئو
   • ترفند تهیه کیک پیتزا | بیا یه کیک خوشمزه با طعم پیتزا بهت یاد بدم! +ویدئو
   • خوراک مرغ با سس انار و گردو | ترکیب طعم‌های بی‌نظیر در یک غذای متفاوت
   • ترفند تهیه مرغ سوخاری | ترد ترین مرغ سوخاری که میتونی درستش کنی +ویدئو
   • پس از ۱۰ دقیقه، ورقه‌های لازانیا را با استفاده از یک قاشق سوراخ‌دار از آب خارج کرده و بر روی یک سطح صاف قرار دهید.
   • با استفاده از یک چاقوی تیز، ورقه‌های لازانیا را به اندازه‌های دلخواه برش بزنید. می‌توانید آنها را به صورت مستطیلی، مربعی یا حتی مثلثی برش دهید.

3. سرخ کردن ورقه‌های لازانیا:

   • در یک تابه بزرگ، مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود.
   • ورقه‌های برش خورده لازانیا را به آرامی در روغن داغ قرار دهید و هر طرف آنها را تا زمانی که به رنگ طلایی و ترد شوند سرخ کنید. دقت کنید که ورقه‌ها به طور یکنواخت سرخ شوند و نسوزند.

4. کشیدن روغن اضافه:

   • ورقه‌های سرخ شده لازانیا را با استفاده از یک قاشق سوراخ‌دار از تابه خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها کشیده شود.

5. طعم‌دهی به چیپس‌ها:

   • در حالی که چیپس‌ها هنوز گرم هستند، نمک، پاپریکا و پودر آویشن را به مقدار دلخواه روی آنها بپاشید.
   • چیپس‌ها را به آرامی مخلوط کنید تا ادویه‌ها به طور یکنواخت روی آنها پخش شوند.

نکات مهم:

• تنوع در ادویه‌ها: می‌توانید از ادویه‌های دیگری مانند پودر سیر، فلفل سیاه یا حتی پنیر پارمزان رنده شده برای طعم‌دهی بیشتر استفاده کنید.
• زمان سرخ کردن: دقت کنید که چیپس‌ها را بیش از حد سرخ نکنید تا نسوزند. بهتر است به رنگ طلایی روشن برسند.
• سرو کردن: چیپس‌های لازانیا را می‌توانید به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا همراه با سس‌های مختلف مانند سس گوجه‌فرنگی، سس ماست و نعناع یا سس پنیر سرو کنید.

چیپس لازانیا یک خوراکی خوشمزه و متفاوت است که می‌تواند تنوعی جذاب به میز غذای شما بیاورد. با استفاده از این دستور ساده، می‌توانید در کمترین زمان ممکن چیپس‌هایی ترد و خوش‌طعم تهیه کنید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.