ترفند تهیه سالاد آلمانی | اگه عاشق سالادی حتما این مدلش رو امتحان کن! +ویدئو
سالاد آلمانی، یکی از سالادهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به خاطر طعم و مزه بی‌نظیر و سس مخصوصش، طرفداران زیادی دارد. این سالاد به دلیل استفاده از سیب زمینی، سوسیس و خیارشور، به عنوان "سالاد سیب زمینی آلمانی" یا "سالاد ژرمن" نیز شناخته می‌شود.
کد خبر: 11252
سالاد آلمانی: طعمی دلچسب و ساده
سالاد آلمانی، یکی از سالادهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به خاطر طعم و مزه بی‌نظیر و سس مخصوصش، طرفداران زیادی دارد. این سالاد به دلیل استفاده از سیب زمینی، سوسیس و خیارشور، به عنوان "سالاد سیب زمینی آلمانی" یا "سالاد ژرمن" نیز شناخته می‌شود.
در این مقاله، به شما طرز تهیه سالاد آلمانی با سس مخصوص ماست و مایونز را آموزش می‌دهیم که طعمی اصیل و دلچسب دارد و می‌تواند یک گزینه عالی برای یک پیش‌غذای جذاب یا یک وعده غذایی سبک باشد.
در میان اخبار
مواد لازم:
- سیب زمینی: 4 عدد متوسط
- سوسیس: 2 عدد
- پیازچه: 4 عدد
- خیارشور: 4 عدد
- برای سس:
- ماست: 1 پیمانه
- مایونز: ½ پیمانه
- شوید ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- سیب زمینی ها را بپزید: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آنها را در قابلمه ای حاوی آب جوش بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا نرم شوند.
- سوسیس ها را بپزید: سوسیس ها را به صورت حلقه ای یا نگینی خرد کنید. سپس آنها را در تابه ای با کمی روغن تفت دهید تا پخته و طلایی شوند.
- پیازچه و خیارشور را خرد کنید: پیازچه ها را ریز خرد کنید و خیارشورها را به صورت نگینی خرد کنید.
- سس را آماده کنید: ماست، مایونز، شوید ساطوری شده، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا سس یکدست شود.
- سالاد را سرو کنید: سیب زمینی های پخته شده، سوسیس های پخته شده، پیازچه های خرد شده و خیارشورهای نگینی شده را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سپس سس را به سالاد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا تمام مواد به طور کامل به سس آغشته شوند.
- سالاد آلمانی را سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
نکات:
- می توانید از انواع مختلف سوسیس مانند سوسیس کوکتل، سوسیس آلمانی یا کالباس در تهیه این سالاد استفاده کنید.
- اگر به شوید علاقه ندارید، می توانید آن را از مواد سس حذف کنید.
- می توانید به دلخواه خودتان از سبزیجات دیگری مانند هویج پخته شده یا نخود فرنگی پخته شده نیز در این سالاد استفاده کنید.
- سالاد آلمانی را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.
این سالاد آلمانی با سس مخصوص ماست و مایونز، طعمی اصیل و دلچسب دارد و به راحتی و در کمترین زمان تهیه می‌شود.
نوش جان!
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/39lxq3