ترفند تهیه ناگت مرغ | دیگه از بیرون ناگت نخر خودت توی خونه درست کن! +ویدئو

ناگت مرغ خانگی: یک میان وعده خوشمزه و ترد

ناگت مرغ یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌هاست که هم بزرگسالان و هم کودکان از آن لذت می‌برند. با استفاده از این دستورالعمل ساده، می‌توانید ناگت مرغ خانگی را با طعمی لذیذ و ترد تهیه کنید.

مواد لازم:

• ۱ عدد سینه مرغ
• ۲ عدد نان تست
• ۲ عدد پنیر ورقه‌ای
• ۵ قاشق غذاخوری شیر
• ادویه‌ها (نمک، فلفل، کاری، پودر سیر)
• ۲ بسته کرانچی پنیری
• پنیر پیتزا (اختیاری، برای داخل ناگت‌ها)

طرز تهیه:

1. آماده‌سازی مرغ: سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس، آن‌ها را به همراه نان تست، پنیر ورقه‌ای، شیر و ادویه‌ها در یک غذاساز یا مخلوط‌کن ریخته و کاملا مخلوط کنید تا یک مایه یکدست به دست آید.
2. شکل دادن به ناگت‌ها: از مایه تهیه شده، به اندازه دلخواه گلوله‌هایی درست کنید.
3. پوشاندن ناگت‌ها با کرانچی: هر گلوله را ابتدا در کرانچی پنیری بغلطانید تا کاملا پوشیده شود.
4. سرخ کردن: روغن را در یک تابه یا قابلمه مناسب داغ کنید. سپس، ناگت‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
5. سرو: ناگت‌های آماده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سپس، آن‌ها را به همراه سس دلخواه سرو کنید.

نکته: برای داخل ناگت‌ها می‌توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. برای این کار، مقداری پنیر پیتزا را روی هر گلوله قرار داده و سپس آن را با کرانچی بپوشانید.

نکات مهم:

• برای اینکه ناگت‌ها تردتر شوند، می‌توانید از آرد سوخاری یا پودر نان نیز استفاده کنید.
• برای طعم‌دار کردن ناگت‌ها می‌توانید از ادویه‌های دلخواه دیگری مانند آویشن، رزماری یا پاپریکا استفاده کنید.
• اگر تمایل دارید ناگت‌ها را سالم‌تر تهیه کنید، می‌توانید آن‌ها را در فر بپزید.
• برای سرو ناگت‌ها می‌توانید از سس‌های مختلف مانند سس کچاپ، سس خردل، سس مایونز یا سس باربیکیو استفاده کنید.