ترفند درست کردن دونات سیب | دونات سیب، شیرینی خوشمزه و سالمی که درست کردنش هم خیلی راحته+ویدئو
دونات یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های دنیا است که در انواع مختلف با طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. دونات سیب یکی از انواع دونات است که با طعم طبیعی و شیرین سیب تهیه می‌شود. این دونات علاوه بر طعم دلپذیر، بسیار سالم نیز هست.
مواد لازم
- ۲ عدد سیب قرمز
- ۱ عدد تخم مرغ
- ۴ قاشق غذاخوری شکر
- ۶ قاشق غذاخوری روغن مایع
- ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایع فوری
- ۱ قاشق بکینگ پودر
- ۱ لیوان شیر
- نصف لیوان آب
- ۳ لیوان آرد
- پودر قند
طرز تهیه
۱. سیب‌ها را پوست کنده و رنده کنید. ۲. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، شکر، روغن مایع، خمیر مایع فوری، بکینگ پودر، شیر، آب و سیب رنده شده را با هم مخلوط کنید. ۳. آرد را کم کم اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر جمع شود. ۴. خمیر را حدود ۳۰ دقیقه در جای گرم بگذارید تا حجمش دو برابر شود. ۵. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده باز کنید و به شکل دایره‌هایی به قطر ۶ سانتی‌متر برش دهید. ۶. دایره‌های خمیر را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. ۷. دونات‌ها را روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا روغن اضافی‌شان گرفته شود. ۸. دونات‌ها را با پودر قند تزئین کرده و سرو کنید.
در میان اخبار
نکات
- برای اینکه دونات‌ها تردتر شوند، می‌توانید بعد از سرخ شدن، آنها را در شربت داغ فرو ببرید و سپس روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا شربت اضافی‌شان گرفته شود.
- می‌توانید به خمیر دونات، مقداری دارچین یا زنجبیل اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد.
دونات سیب یک شیرینی خوشمزه و سالم است که می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر عالی سرو شود. این دونات با طعم طبیعی و شیرین سیب، می‌تواند مورد علاقه تمام افراد، حتی کودکان باشد.