ترفند تهیه دالگونا اورئو | یه نوشیدنی بیسکوییتی و خوش طعم درست کن +ویدئو
طرز تهیه دالگونا اورئو
دالگونا اورئو یک نوشیدنی مدرن و خلاقانه است که از ترکیب طعم دلچسب بیسکوییت اورئو با بافت خامه‌ای و غلیظ دالگونا قهوه تهیه می‌شود. این نوشیدنی در عین سادگی، ترکیبی از طعم قهوه تلخ و شیرینی بیسکوییت اورئو را ارائه می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی سرد و جذاب سرو شود. در ادامه، مراحل تهیه این نوشیدنی خوشمزه را با مواد اولیه ذکر شده، آموزش خواهیم داد.
مواد لازم:
- بیسکوییت اورئو (به تعداد دلخواه)
- شیر (یک لیوان)
- پودر قهوه فوری (۲ قاشق غذاخوری)
- آب جوش (۲ قاشق غذاخوری)
- یخ (به مقدار لازم)
طرز تهیه:
-
آماده‌سازی بیسکوییت اورئو: ابتدا بیسکوییت‌های اورئو را با دقت خرد کنید. می‌توانید از یک مخلوط‌کن یا گوشتکوب برای خرد کردن آن‌ها استفاده کنید تا اورئوها به تکه‌های ریز تبدیل شوند. برای تهیه دالگونا اورئو، بهتر است که بیسکوییت‌ها به‌خوبی خرد شوند تا در شیر به‌خوبی حل شده و بافتی یکنواخت داشته باشند.
-
تهیه کف دالگونا: در یک کاسه کوچک، ۲ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را با ۲ قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کنید. سپس با همزن دستی یا برقی شروع به هم زدن کنید. این مرحله مهم است زیرا باید قهوه به‌صورت کامل زده شود تا به شکل یک کف خامه‌ای و غلیظ درآید. هم زدن قهوه به مدت ۵ تا ۷ دقیقه طول می‌کشد تا بافت آن کرمی و سبک شود.
-
آماده‌سازی پایه نوشیدنی: یک لیوان بزرگ بردارید و یخ‌ها را به لیوان اضافه کنید. سپس بیسکوییت‌های خرد شده اورئو را به یخ‌ها اضافه کنید. مقدار بیسکوییت اورئو را می‌توانید بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید، اگر طعم اورئو را بیشتر دوست دارید، مقدار بیشتری استفاده کنید.
در میان اخبار
-
افزودن شیر: بعد از اضافه کردن یخ و اورئو به لیوان، شیر را به آرامی روی آن بریزید. حجم شیر باید تقریباً تا سه‌چهارم لیوان پر شود، تا جایی برای اضافه کردن کف دالگونا باقی بماند.
-
افزودن دالگونا قهوه: بعد از اینکه شیر و اورئو آماده شدند، کف قهوه دالگونا که از قبل آماده کرده‌اید را با قاشق به‌آرامی روی شیر بریزید. این کف باید سطح نوشیدنی را به‌طور کامل بپوشاند و لایه‌ای خامه‌ای و جذاب ایجاد کند.
-
مخلوط کردن و سرو: نوشیدنی شما آماده است! می‌توانید قبل از نوشیدن، آن را با یک نی یا قاشق به‌آرامی هم بزنید تا طعم قهوه دالگونا با شیر و اورئو ترکیب شود. همچنین، اگر دوست دارید، می‌توانید کمی از بیسکوییت‌های خرد شده اورئو را روی کف دالگونا بریزید تا ظاهر نوشیدنی زیباتر و جذاب‌تر شود.
نکات مهم:
- برای تهیه کف دالگونا، از همزن برقی استفاده کنید تا سریع‌تر و بهتر به بافت خامه‌ای دست یابید.
- اگر طعم قهوه تلخ را نمی‌پسندید، می‌توانید مقداری شکر به مخلوط قهوه اضافه کنید تا دالگونا شیرین‌تر شود.
- می‌توانید به جای قهوه فوری از قهوه فوری بدون کافئین استفاده کنید، در صورتی که تمایل به مصرف کافئین ندارید.
نتیجه‌گیری:
دالگونا اورئو یک نوشیدنی خوشمزه و خلاقانه است که با ترکیب قهوه دالگونا و بیسکوییت اورئو، طعمی متعادل از شیرینی و تلخی را ارائه می‌دهد. این نوشیدنی سرد و خامه‌ای، گزینه‌ای عالی برای روزهای گرم تابستانی یا به عنوان یک میان‌وعده جذاب است. با توجه به سادگی مراحل تهیه، می‌توانید آن را به‌راحتی در خانه آماده کنید و از طعم خاص و دلچسب آن لذت ببرید.