ترفند تهیه تارت شکلاتی گیاهی | اگه به لاکتوز حساسیت داری این تارت شکلاتی رو درست کن! +ویدئو
طرز تهیه تارت شکلاتی گیاهی
تارت شکلاتی گیاهی یک دسر خوشمزه و سالم است که با استفاده از مواد گیاهی تهیه می‌شود. این دسر با ترکیب جودوسر، مغزها، شکلات و شیر گیاهی آماده می‌شود و گزینه‌ای عالی برای علاقه‌مندان به تغذیه گیاهی و وگان است.
مواد لازم برای کراست:
- جودوسر پرک: ۱ و ۱/۲ پیمانه
- بادام یا مغز دیگر: ۱/۲ پیمانه
- کره گیاهی یا روغن نارگیل: ۵ قاشق غذاخوری
- شیره خرما: ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای موس:
- شکلات: ۱ و ۱/۲ پیمانه
- شیر فندق یا بادام: ۱ پیمانه
طرز تهیه:
-
تهیه کراست: جودوسر و بادام را در غذاساز میکس کنید. سپس کره گیاهی و شیره خرما را اضافه کنید و ترکیب را در قالب تارت با قطر ۲۵ سانتی‌متر بریزید. قالب را به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کراست بپزد. پس از پخت، قالب را خارج کرده و بگذارید خنک شود.
-
تهیه موس: شیر غیرلبنی (فندق یا بادام) را روی حرارت بگذارید و شکلات را به آن اضافه کنید تا کاملاً ذوب شود. پس از خنک شدن، موس شکلاتی را روی کراست بریزید.
در میان اخبار
-
سرد کردن: تارت را به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا موس ببندد.
این تارت شکلاتی گیاهی یک دسر لذیذ و مناسب برای کسانی است که به دنبال گزینه‌های سالم‌تر و بدون محصولات حیوانی هستند. بافت ترد کراست و کرمی بودن موس شکلاتی، این تارت را به یک دسر جذاب برای هر مناسبتی تبدیل می‌کند