ترفند درست کردن غذای سه سوته ترکیه‌ای با سیب زمینی و گوشت چرخ‌کرده | امتحانش کن که از پیتزا هم خوشمزه‌تر می‌شه+ویدئو

در این ویدئو، یک آشپز اهل ترکیه با استفاده از موادی ساده و در دسترس، یک غذای خوشمزه و خاص را با سیب‌زمینی و گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌کند. در ادامه به توضیح مواد لازم و مراحل تهیه این غذا می‌پردازیم.

مواد لازم:

• سیب‌زمینی: 800 گرم
• آب: 800 میلی‌لیتر
• گوشت چرخ‌کرده: 500 گرم
• پیاز: 1 عدد
• سس مایونز: کمی

مراحل تهیه:

1. آماده‌سازی سیب‌زمینی:

   • سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت حلقه‌ای برش دهید.
   • آن‌ها را در قابلمه‌ای با 800 میلی‌لیتر آب بپزید تا نرم شوند.

2. پخت گوشت چرخ‌کرده:

   • پیاز را خرد کرده و در تابه‌ای با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود.
   • گوشت چرخ‌کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.

3. مخلوط کردن مواد:

   • سیب‌زمینی‌های پخته شده را در ظرفی قرار دهید و روی آن‌ها گوشت چرخ‌کرده تفت داده شده را بریزید.
   • کمی سس مایونز به مخلوط اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید.

4. پخت نهایی:

   در میان اخبار

   • ترفند تهیه کیک ردولوت | این کیک خوشگلو حتما درستش کن +ویدئو
   • ترفند تهیه پاستا پستو | این پاستای خوش طعمو از دست نده +ویدئو
   • ترفند تهیه املت اسپانیایی | یه غذای ساده و متفاوت که عاشقش می‌شی!
   • ترفند باز کردن قفل با ناخن‌گیر | با این ترفند هر قفلی رو به راحتی و بدون کلید باز کن+ویدئو
   • ترفند تهیه شیرینی گل نوتلا | این شیرینی انقدر راحت درست میشه که فکرشم نمی‌کنی! +ویدئو
   • مواد را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و بگذارید تا سطح غذا طلایی شود.

نکات کلیدی:

• پخت صحیح سیب‌زمینی: سیب‌زمینی‌ها نباید بیش از حد پخته شوند که له شوند.
• تنظیم دمای فر: دمای فر را مناسب تنظیم کنید تا غذا به خوبی پخته و طلایی شود.

این غذا با طعم بی‌نظیر خود می‌تواند یکی از محبوب‌ترین غذاهای شما شود.

4o