ترفند جلوگیری از پاشیدن روغن به در و دیوار موقع سرخ کردن | دیگه کل آشپزخونه رو چرب و چیلی نکن+ویدئو
سرخ کردن غذا در خانه یکی از فعالیتهای رایج در آشپزخانه است که هر روزه با آن مواجه میشویم. از مرغ و ماهی گرفته تا بادمجان و کتلت، سرخ کردن غذا میتواند به غذای شما طعمی خوشمزه و قهوهای طلایی بدهد. با این حال، یکی از مشکلاتی که بسیاری از ما با آن مواجه شدهایم، پاشیدن روغن به اطراف و کثیف شدن آشپزخانه است. این مشکل نه تنها باعث ایجاد زحمت و دردسر در نظافت آشپزخانه میشود، بلکه میتواند به آسیب دیدن سطحهای مختلف و حتی خطر آتشسوزی منجر شود.
اما نگران نباشید، چرا که یک راهکار ساده و موثر برای جلوگیری از پاشیدن روغن وجود دارد. این ترفند به شما کمک میکند تا بدون نگرانی از روغنپاشی، با خیال راحت غذاهای مورد علاقهتان را سرخ کنید و آشپزخانهتان را تمیز و مرتب نگهدارید.
استفاده از پوست تخممرغ برای جلوگیری از پاشیدن روغن
یکی از روشهای کاربردی و کمهزینه برای کنترل پاشیدن روغن، استفاده از پوست تخممرغ است. این ترفند بسیار ساده است و میتواند به شما در حفظ تمیزی آشپزخانه کمک کند. برای استفاده از این روش، مراحل زیر را دنبال کنید:
-
شستشو و خشک کردن پوست تخممرغها: ابتدا پوست تخممرغها را از تخممرغهای خالی جدا کرده و به خوبی بشویید. این کار به حذف هرگونه آلودگی و بقایای موجود بر روی پوست کمک میکند. سپس پوستها را در آب جوش بجوشانید تا از هر گونه میکروب یا باکتری پاک شوند. بعد از این مرحله، پوست تخممرغها را خوب خشک کنید. حتماً اطمینان حاصل کنید که پوستها کاملاً خشک شده باشند، زیرا پوستهای مرطوب ممکن است باعث پاشیدن روغن شوند.
-
قرار دادن پوست تخممرغ در تابه: پوستهای خشک شده را در چهار طرف تابه قرار دهید. این کار به ایجاد یک لایه حفاظتی در برابر پاشیدن روغن کمک میکند. پوست تخممرغها بهطور طبیعی قابلیت جذب روغن را دارند و باعث میشوند که روغن به جای پاشیدن، درون تابه باقی بماند.
در میان اخبار
-
سرخ کردن غذا: حالا که پوست تخممرغها را در تابه قرار دادهاید، میتوانید به راحتی غذاهای مختلف را سرخ کنید. این روش باعث میشود که روغن به حداقل پاشش برسد و به دیوارها و سطحهای اطراف نریزد. همچنین، این روش به شما این امکان را میدهد که بدون نگرانی از ایجاد mess در آشپزخانه، غذاهای مختلف را با موفقیت سرخ کنید.
مزایای استفاده از پوست تخممرغ:
- کاهش پاشیدن روغن: با قرار دادن پوست تخممرغ در تابه، پاشیدن روغن به حداقل میرسد و آشپزخانه تمیزتر میماند.
- صرفهجویی در زمان و effort: این روش به شما کمک میکند تا زمان و انرژی کمتری را صرف نظافت آشپزخانه کنید.
- ایمن و مقرون به صرفه: استفاده از پوست تخممرغها به عنوان یک راهکار طبیعی و کمهزینه، بهطور کامل ایمن است و به شما کمک میکند تا از مواد زائد استفاده مجدد کنید.
نتیجهگیری
استفاده از پوست تخممرغ برای جلوگیری از پاشیدن روغن هنگام سرخ کردن غذا، یک روش ساده، مقرون به صرفه و مؤثر است که میتواند به حفظ تمیزی آشپزخانه کمک کند. با رعایت این ترفند، میتوانید با خیال راحت و بدون نگرانی از چربی و روغنهای پاشیده شده، غذاهای خوشمزهتان را آماده کنید و از آشپزخانهای تمیز و مرتب لذت ببرید. حتماً این روش را امتحان کنید و تفاوت را تجربه کنید.