شیر برنج | شیر برنج خامه‌ای
ترفند تهیه شیر برنج خامه‌ای | بیا یه شیر برنج کاملا متفاوت بهت یاد بدم! +ویدئو
شیر برنج خامه‌ای یک دسر سنتی و خوشمزه است که با طعم هل و گلاب، لذت‌بخش‌تر می‌شود. این دسر را می‌توانید به عنوان یک گزینه شیرین برای افطار یا به عنوان دسر بعد از غذا سرو کنید
کد خبر: 12341
طرز تهیه شیر برنج خامه‌ای
شیر برنج خامه‌ای یک دسر سنتی و خوشمزه است که با طعم هل و گلاب، لذت‌بخش‌تر می‌شود. این دسر را می‌توانید به عنوان یک گزینه شیرین برای افطار یا به عنوان دسر بعد از غذا سرو کنید
مواد لازم:
- برنج نیم‌دانه: ۱ پیمانه
- شکر: ۱ پیمانه
- شیر: ۵ پیمانه
- آب: ۳ پیمانه
- گلاب: ۱/۲ پیمانه
- عرق هل یا هل: ۲ قاشق چای‌خوری
- خامه صبحانه: ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه عرق هل:
چند عدد هل را بکوبید و با چند قاشق آب جوش مخلوط کنید. اجازه دهید دم بکشد و سپس از صافی رد کنید.
در میان اخبار
طرز تهیه شیر برنج:
- پخت برنج: برنج را با ۳ پیمانه آب بپزید تا نرم شود.
- اضافه کردن شیر: شیر را به برنج اضافه کنید و بگذارید مخلوط به آرامی بجوشد.
- افزودن شکر و هل: شکر و عرق هل یا هل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
- افزودن گلاب و خامه: پس از اینکه شیر برنج غلیظ شد، گلاب و خامه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- پخت نهایی: بگذارید شیر برنج چند دقیقه دیگر بپزد تا خامه به خوبی در آن حل شود و مخلوط یکدست و کرمی شود.
نکات:
- می‌توانید مقدار شکر را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
- برای تزیین، می‌توانید از پودر دارچین یا پسته خرد شده استفاده کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/3q8o93