ترفند درست کردن خوراک کدو و بادمجان | یه غذای سه‌سوته بدون گوشت و مرغ که از خوردنش سیر نمی‌شی+ویدئو
خوراک کدو و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و مزه خوب و مواد اولیه ساده، طرفداران زیادی دارد. این غذا را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کرد.
کد خبر: 4517
خوراک کدو و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و مزه خوب و مواد اولیه ساده، طرفداران زیادی دارد. این غذا را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کرد.
مواد لازم:
- کدو ۳ عدد
- بادمجان ۲ عدد
- گوجه ۳ عدد
- پیاز یک عدد ( بزرگ )
- سیر ۳ حبه
- سیب زمینی یک عدد ( بزرگ )
ادویه‌ها:
- پودر دارچین
- پودر سیر
- پودر آویشن
- گلپر
- فلفل سیاه و قرمز
- زردچوبه
- پودر زنجبیل
- پولبیبر
طرز تهیه:
در میان اخبار
- ترفند تهیه کیک مرغ به ساده ترین روش | هم آسونه و هم خوشمزه و مجلسی! +ویدئو
- ترفند تهیه مرغ دودی مجلسی | برای مهمونی ها دیگه مرغ رو ساده نپز! +ویدئو
- ترفند لیزر طبیعی موهای زائد بدن با باقالی | با باقالی تمام موهای بدنت رو برای همیشه از بین ببر+ویدئو
- ترفند کاشت آووکادو در گلدان خانگی | میوه‌ی به این گرونی رو گوشه‌ی اتاقت پرورش بده+ویدئو
- روش صحیح ادرار کردن کشف شد | همه‌ی عمرمان با روش اشتباهی ادرار می‌کردیم
۱. ابتدا تمام مواد را به اندازه‌های یکسان خرد کنید. ۲. سپس، هر کدام از مواد را جداگانه در روغن سرخ کنید. ۳. در یک تابه بزرگ، تمام مواد سرخ شده را با هم مخلوط کنید. ۴. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا آب بخار شود. ۵. در آخر، پونه را روی خوراک بریزید و سرو کنید.
- می‌توانید از هر نوع سبزیجات دیگری که دوست دارید در این خوراک استفاده کنید.
- میزان ادویه‌ها را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
- برای اینکه خوراک شما خوشمزه‌تر شود، می‌توانید از رب گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
طرز تهیه سریع‌تر:
اگر عجله دارید، می‌توانید تمام مواد را بدون سرخ کردن با هم مخلوط کنید و در تابه بپزید. در این صورت، زمان پخت خوراک شما کمتر خواهد شد.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/3qwm93