ترفند تهیه کوکو کلم بروکلی | یک غذای رژیمی که هم راحته و هم خوشمزه‌ +ویدئو

کوکو بروکلی خوشمزه و مقوی: یک وعده غذایی سالم

 کوکو بروکلی یک غذای سبک و خوشمزه است که به راحتی در منزل تهیه می شود. این کوکو نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. در این مقاله، طرز تهیه کوکو بروکلی را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

طرز تهیه:

1. آماده سازی مواد:
   • کلم بروکلی را به صورت ریز خرد کنید. ساقه کلم بروکلی را نیز می توانید بعد از جدا کردن پوست، رنده کنید یا به قطعات کوچک خرد کنید.
   • هویج را پوست بگیرید و رنده کنید.
2. مخلوط کردن مواد:
   • کلم بروکلی خرد شده، هویج رنده شده، جو دوسر پرک، تخم مرغ و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
3. سرخ کردن کوکو:
   • تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی روغن اضافه کنید.
   • از مایه کوکو به اندازه دلخواه برداشته و با دست کمی شکل دهید.
   • کوکوها را در تابه داغ سرخ کنید تا هر طرف آن طلایی شود.

نکات مهم:

• برای اینکه کوکوها وا نرود، می توانید کمی آرد نخودچی به مایه کوکو اضافه کنید.
• می توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند قارچ، فلفل دلمه ای یا ذرت نیز در تهیه این کوکو استفاده کنید.
• برای پخت رژیمی کوکو بروکلی، می توانید به جای سرخ کردن آن در روغن، از فر استفاده کنید.
• کوکو بروکلی را می توانید به همراه نان، برنج یا انواع سس میل کنید.

نتیجه گیری

کوکو بروکلی یک غذای سالم، خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی در منزل تهیه می شود. این کوکو سرشار از مواد مغذی بوده و می تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا میان وعده میل شود. امیدواریم از این دستور پخت کوکو بروکلی لذت ببرید.