ترفند درست کردن غذای سه سوته با سیب زمینی | یه غذای ساده بدون گوشت که از پیتزا هم خوشمزه‌تره+ویدئو

یک دستور تهیه ساده و خوشمزه بدون مرغ و گوشت با سیب زمینی برای وعده ناهار و یا شام را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

مواد لازم غذا با سیب زمینی آب پز و پنیر پیتزا

سیب زمینی ۴ عدد متوسط
کره ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱ عدد
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
نمک و ادویه های پودر سیر، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم

دستور تهیه سیب زمینی آب پز و پنیر پیتزا

ابتدا سیب زمینی ها را روی حرارت و داخل آب قرار می‌دهیم تا آب پز شود.
داخل ماهیتابه، ابتدا قارچ خرد شده و فلفل دلمه نگینی را با فاصله چند دقیقه ای از هم و با کمی روغن تفت می‌دهیم.
بعد از چند دقیقه ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم رنگ رب به اصطلاح باز شود و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش می‌کنیم.
حالا سیب زمینی های آب‌پز پوست گرفته شده را داخل ظرف مناسب ریخته و تا زمانی که داغ است، کره، شیر، نمک، فلفل سیاه و پنیر پیزا را به آن اضافه کرده و خوب له می‌کنیم.
ترکیب له شده سیب زمینی و باقی مواد را کف ظرفی که مناسب فر است خوب پهن می‌کنیم.
حالا روی لایه سیب زمینی، ترکیب قارچ و فلفل دلمه و... تفت داده شده را می‌ریزیم و در انتها با یک لایه پنیر روی مواد را می‌پوشانیم.
غذای ساده و خوشمزه ما داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه گرم شده است، قرار می‌گیرد.
۱۵ دقیقه زمان می‌دهیم تا غذا بخوبی داخل فر بپزد و ۲ دقیقه آخر، گریل را روشن می کنیم تا روی غذا هم طلایی شود.