ترفند تمیز کردن قابلمه‌ها | با این روش قابلمه‌هات مثل روز اولشون می‌شن! +ویدئو

ترفندهای کاربردی برای تمیز کردن قابلمه‌ها

قابلمه‌ها از جمله ظروف پرمصرف در آشپزخانه هستند که به مرور زمان کثیف شده و لکه‌هایی از غذا، چربی و سوختگی روی آنها ایجاد می‌شود. تمیز کردن این لکه‌ها می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، اما با استفاده از روش‌های صحیح و مواد مناسب، به راحتی می‌توانید قابلمه‌های خود را برق انداخته و مانند روز اول نو کنید.

در این راهنما، به معرفی ترفندهای کاربردی برای تمیز کردن انواع قابلمه‌ها می‌پردازیم:

ابتدا نوع قابلمه را مشخص کنید:

• قابلمه‌های استیل: این نوع قابلمه‌ها به تمیز کردن آسان معروف هستند. برای تمیز کردن آنها می‌توانید از مایع ظرفشویی، جوش شیرین، سرکه و یا ترکیب آب و نمک استفاده کنید.
• قابلمه‌های چدنی: برای تمیز کردن این نوع قابلمه‌ها باید از شوینده‌های ملایم استفاده کنید. از سیم ظرفشویی و اسکاچ‌های زبر خودداری کنید، زیرا به سطح چدنی آسیب می‌رساند.
• قابلمه‌های تفلون: این نوع قابلمه‌ها به دلیل نچسب بودن، تمیز کردن آسانی دارند. برای تمیز کردن آنها از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی استفاده کنید. از سیم ظرفشویی و شوینده‌های قوی خودداری کنید، زیرا به روکش تفلون آسیب می‌رساند.
• قابلمه‌های مسی: برای تمیز کردن این نوع قابلمه‌ها باید از مواد مخصوص استفاده کنید. از سرکه، نمک و یا جوش شیرین به تنهایی برای تمیز کردن قابلمه‌های مسی استفاده نکنید، زیرا ممکن است به آنها آسیب برساند.

ترفندهای کلی تمیز کردن قابلمه‌ها:

• لکه‌های سوخته: برای از بین بردن لکه‌های سوخته، ابتدا مقداری آب در قابلمه بریزید و به جوش برسانید. سپس شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا آب به مدت 30 دقیقه خنک شود. بعد از خنک شدن، با استفاده از یک قاشق چوبی یا اسکاچ نرم، لکه‌های سوخته را بتراشید.
• جوش شیرین: جوش شیرین یک ماده طبیعی و غیر سمی است که می‌تواند به از بین بردن چربی و لکه‌های سرسخت از روی قابلمه‌ها کمک کند. برای استفاده از جوش شیرین، مقداری از آن را روی لکه‌ها بریزید و سپس با استفاده از اسکاچ مرطوب آن را به آرامی بسایید.
• سرکه: سرکه سفید یک اسید ضعیف است که می‌تواند به حل شدن چربی و رسوبات کمک کند. برای استفاده از سرکه، مقداری از آن را با آب مخلوط کنید و سپس محلول را روی لکه‌ها بریزید و به مدت 30 دقیقه خیس کنید. بعد از 30 دقیقه، با استفاده از اسکاچ مرطوب لکه‌ها را بسایید.
• نمک: نمک یک ماده ساینده ملایم است که می‌تواند به از بین بردن لکه‌های سرسخت از روی قابلمه‌ها کمک کند. برای استفاده از نمک، مقداری از آن را روی لکه‌ها بریزید و سپس با استفاده از اسکاچ مرطوب آن را به آرامی بسایید.
• آبلیمو: آبلیمو یک اسید طبیعی است که می‌تواند به از بین بردن لکه‌های قهوه‌ای و زنگ زدگی از روی قابلمه‌ها کمک کند. برای استفاده از آبلیمو، مقداری از آن را روی لکه‌ها بریزید و به مدت 30 دقیقه خیس کنید. بعد از 30 دقیقه، با استفاده از اسکاچ مرطوب لکه‌ها را بسایید.

نکات مهم:

• قبل از شروع تمیز کردن، حتماً از خنک شدن کامل قابلمه‌ها مطمئن شوید.
• از شوینده‌های قوی و ساینده استفاده نکنید، زیرا به سطح قابلمه‌ها آسیب می‌رساند.
• برای تمیز کردن قابلمه‌ها از اسکاچ و یا سیم ظرفشویی مناسب استفاده کنید.
• پس از تمیز کردن، قابلمه‌ها را به طور کامل با آب گرم بشویید و آنها را کاملاً خشک کنید.

با استفاده از این ترفندها و مواد ساده، می‌توانید به راحتی قابلمه‌های خود را تمیز کرده و از آنها برای مدت طولانی استفاده کنید.