ترفند تهیه ساندویچ مرغ کاری | یه ساندویچ پروتئینی و خوش طعم درست کنیم +ویدئو
ساندویچ مرغ کاری، ترکیبی لذیذ از طعم‌های هندی و مدیترانه‌ای است که به سرعت آماده می‌شود و برای یک وعده غذایی سبک و خوشمزه بسیار مناسب است. این ساندویچ با مرغ ترد و نرم، سس خنک و طعمدار و نان دلخواه شما، یک تجربه غذایی فراموش‌نشدنی را برایتان رقم می‌زند.
کد خبر: 13223
ساندویچ مرغ کاری: یک وعده غذایی سریع و خوشمزه
ساندویچ مرغ کاری، ترکیبی لذیذ از طعم‌های هندی و مدیترانه‌ای است که به سرعت آماده می‌شود و برای یک وعده غذایی سبک و خوشمزه بسیار مناسب است. این ساندویچ با مرغ ترد و نرم، سس خنک و طعمدار و نان دلخواه شما، یک تجربه غذایی فراموش‌نشدنی را برایتان رقم می‌زند.
مواد لازم:
- برای مرینیت مرغ:
- سینه مرغ: 2 عدد
- پودر کاری: 2 قاشق چایخوری
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
- پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری
- نمک: به مقدار دلخواه
- زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری
- آویشن: 1/4 قاشق چایخوری
- برای سس:
- سس مایونز: 1/2 پیمانه
- ماست یونانی: 1/4 پیمانه
- نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
- خیارشور خرد شده: به مقدار دلخواه
- سایر مواد:
- نان دلخواه (پیتا، تردیلا، تافتون)
- کاهو، گوجه فرنگی، پیازچه (برای تزئین)
در میان اخبار
- ترفند تهیه کیک ردولوت | این کیک خوشگلو حتما درستش کن +ویدئو
- ترفند تهیه پاستا پستو | این پاستای خوش طعمو از دست نده +ویدئو
- ترفند تهیه املت اسپانیایی | یه غذای ساده و متفاوت که عاشقش می‌شی!
- ترفند باز کردن قفل با ناخن‌گیر | با این ترفند هر قفلی رو به راحتی و بدون کلید باز کن+ویدئو
- ترفند تهیه شیرینی گل نوتلا | این شیرینی انقدر راحت درست میشه که فکرشم نمی‌کنی! +ویدئو
طرز تهیه:
- آماده سازی مرغ:
- سینه مرغ را بشویید و به قطعات کوچک برش بزنید.
- تمام مواد مرینیت را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و مرغ‌ها را به آن اضافه کنید.
- کاسه را بپوشانید و به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ‌ها طعم دار شوند.
- پختن مرغ:
- مرغ‌های مرینیت شده را در تابه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند.
- تهیه سس:
- تمام مواد سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
- مونتاژ ساندویچ:
- نان دلخواه خود را انتخاب کنید و روی آن را با کاهو، گوجه فرنگی و پیازچه تزئین کنید.
- مرغ‌های پخته شده را روی نان قرار دهید.
- به مقدار دلخواه از سس روی مرغ‌ها بریزید.
- ساندویچ را سرو کنید.
نکات مهم:
- برای طعم بهتر می‌توانید از ادویه کاری خانگی استفاده کنید.
- برای یک طعم تندتر می‌توانید از فلفل قرمز استفاده کنید.
- می‌توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند خیار، کلم و هویج نیز در ساندویچ استفاده کنید.
- برای یک سس خوشمزه‌تر می‌توانید از ماست چکیده استفاده کنید.
- اگر به سس مایونز حساسیت دارید می‌توانید از سس ماست استفاده کنید.
نکات اضافی:
- می‌توانید مرغ را به جای سرخ کردن، در فر بپزید تا سالم‌تر باشد.
- برای یک ساندویچ کامل‌تر می‌توانید از پنیر نیز استفاده کنید.
- این ساندویچ برای یک ناهار یا شام سبک و سریع بسیار مناسب است.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/3zggn2