ترفند تهیه رانی هلو خانگی | یک نوشیدنی خوشمزه و اقتصادی برای تابستان

رانی هلو خانگی: طعمی دلنشین و خاطره‌انگیز

رانی هلو یکی از نوشیدنی‌های خنک و محبوب تابستانی است که با طعمی دلنشین و گوارا، خاطرات بسیاری را برای ما زنده می‌کند. این نوشیدنی خوشمزه را می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد و از آن در کنار خانواده و دوستان لذت برد.

در این مقاله، به شما آموزش می‌دهیم که چگونه رانی هلو خانگی را به روشی ساده و با مواد اولیه‌ی در دسترس تهیه کنید.

مواد لازم (برای 4 لیوان):

• 3 عدد هلو رسیده
• 1 پیمانه آب
• 1/2 پیمانه شکر (یا به مقدار دلخواه)
• 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
• 1/4 پیمانه گلاب (اختیاری)
• 1/4 قاشق چای‌خوری پودر هل (اختیاری)
• 1/4 قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده (اختیاری)
• یخ به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

1. آماده سازی مواد:

   • هلوها را بشویید و هسته‌های آنها را خارج کنید.
   • هلوها را به قطعات کوچک خرد کنید.
   • آب، شکر، آبلیمو، گلاب، پودر هل و زعفران دم‌کرده (در صورت تمایل) را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید.

2. پخت شربت:

   در میان اخبار

   • رانندگی کودکان
   • ترفند تهیه کیک ردولوت | این کیک خوشگلو حتما درستش کن +ویدئو
   • ترفند تهیه پاستا پستو | این پاستای خوش طعمو از دست نده +ویدئو
   • ترفند تهیه املت اسپانیایی | یه غذای ساده و متفاوت که عاشقش می‌شی!
   • ترفند باز کردن قفل با ناخن‌گیر | با این ترفند هر قفلی رو به راحتی و بدون کلید باز کن+ویدئو
   • قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش برسانید.
   • بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید تا شربت غلیظ شود.

3. تهیه رانی:

   • هلوهای خرد شده را به شربت اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه دیگر بپزید تا هلوها نرم شوند.
   • مخلوط را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
   • رانی هلو را از صافی عبور دهید تا تفاله هلوها جدا شود.
   • رانی هلو را در بطری‌های شیشه‌ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

4. سرو:

   • رانی هلو را به همراه یخ در لیوان بریزید و از طعم دلنشین و گوارای آن لذت ببرید.

نکات:

• می‌توانید از هلوهای کم‌رسپ برای تهیه رانی هلو استفاده کنید.
• برای طعم ترش‌تر، می‌توانید مقدار آبلیمو را افزایش دهید.
• در صورت تمایل می‌توانید از میوه‌های دیگر مانند زردآلو، شلیل یا توت فرنگی نیز به همراه هلو در رانی استفاده کنید.
• رانی هلو را می‌توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.
• برای طعم قوی‌تر، می‌توانید هلوها را قبل از خرد کردن، به مدت 30 دقیقه در آب و شکر خیس کنید.

نوش جان!

امیدواریم با این دستور پخت، بتوانید رانی هلو خانگی را به راحتی تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن در فصل گرما لذت ببرید.