ترفند تهیه زیتون پرورده بازاری | دیگه از بیرون زیتون پرورده رو گرون نخر! +ویدئو

زیتون پرورده: چاشنی خوشمزه و اصیل ایرانی

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار ایرانی است که با طعمی بی‌نظیر و ظاهری دلنشین، در سفره‌های بسیاری از ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. این چاشنی با استفاده از زیتون، روغن زیتون، سس مایونز، گلپر، رب انار، گردو، سیر و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک چاشنی لذیذ در کنار انواع غذاها سرو شود.

در این مقاله، به شما طرز تهیه زیتون پرورده بازاری را به صورت کامل آموزش می‌دهیم تا بتوانید این چاشنی خوشمزه را در منزل خودتان برای عزیزانتان تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

• زیتون بی‌هسته به مقدار دلخواه
• روغن زیتون به مقدار لازم
• سس مایونز به مقدار دلخواه (اختیاری)
• گلپر به مقدار دلخواه
• رب انار به مقدار دلخواه
• گردو به مقدار دلخواه
• سیر رنده شده به مقدار دلخواه
• سبزی معطر (چوچاق، گشنیز، پونه) به مقدار دلخواه (یا سبزی معطر جایگزین مانند جعفری و نعنا)

طرز تهیه:

1. آماده سازی مواد:

   • زیتون‌ها را به دقت بشویید و هسته‌های آنها را خارج کنید.
   • گردوها را به صورت ریز خرد کنید.
   • سبزی‌های معطر را به دقت بشویید و ساطوری خرد کنید.

2. مخلوط کردن مواد:

   در میان اخبار

   • رانندگی کودکان
   • ترفند تهیه کیک ردولوت | این کیک خوشگلو حتما درستش کن +ویدئو
   • ترفند تهیه پاستا پستو | این پاستای خوش طعمو از دست نده +ویدئو
   • ترفند تهیه املت اسپانیایی | یه غذای ساده و متفاوت که عاشقش می‌شی!
   • ترفند باز کردن قفل با ناخن‌گیر | با این ترفند هر قفلی رو به راحتی و بدون کلید باز کن+ویدئو
   • زیتون‌ها، گردوهای خرد شده، سبزی‌های معطر، سیر رنده شده، گلپر، رب انار و سس مایونز (در صورت تمایل) را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
   • به اندازه کافی روغن زیتون به مخلوط اضافه کنید تا مواد به طور کامل آغشته به روغن شوند.
   • مواد را به خوبی هم بزنید تا تمام مواد به طور یکنواخت با هم ترکیب شوند.

3. سرو:

   • زیتون پرورده را در ظرف مورد نظر خودتان بریزید و به همراه نان، سبزی و یا انواع غذاها سرو کنید.

نکات:

• می‌توانید از انواع مختلف زیتون در تهیه زیتون پرورده استفاده کنید.
• برای طعم ترش‌تر، می‌توانید از رب انار بیشتر استفاده کنید.
• در صورت تمایل می‌توانید از کمی آب لیمو نیز به مخلوط اضافه کنید.
• زیتون پرورده را می‌توانید در یخچال به مدت 1 تا 2 هفته نگهداری کنید.

نوش جان!

امیدواریم با این دستور پخت، بتوانید زیتون پرورده بازاری را به راحتی در منزل خودتان تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر این چاشنی خوشمزه در کنار غذاهایتان لذت ببرید.