ترفند تهیه فرنی بستنی | هم فرنی هست و هم فرنی! +ویدئو
فرنی بستنی، یک دسر سنتی ایرانی است که با ترکیب فرنی نرم و لطیف و خنکی بستنی، طعمی بی‌نظیر و دلچسبی را به شما هدیه می‌دهد. این دسر به خصوص در فصل تابستان بسیار محبوب است و می‌تواند یک انتخاب عالی برای پذیرایی از مهمانان باشد. در ادامه طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: 13324
فرنی بستنی: یک دسر خوشمزه و خنک برای روزهای گرم
فرنی بستنی، یک دسر سنتی ایرانی است که با ترکیب فرنی نرم و لطیف و خنکی بستنی، طعمی بی‌نظیر و دلچسبی را به شما هدیه می‌دهد. این دسر به خصوص در فصل تابستان بسیار محبوب است و می‌تواند یک انتخاب عالی برای پذیرایی از مهمانان باشد. در ادامه طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
در میان اخبار
- ترفند تهیه کیک ردولوت | این کیک خوشگلو حتما درستش کن +ویدئو
- ترفند تهیه پاستا پستو | این پاستای خوش طعمو از دست نده +ویدئو
- ترفند تهیه املت اسپانیایی | یه غذای ساده و متفاوت که عاشقش می‌شی!
- ترفند باز کردن قفل با ناخن‌گیر | با این ترفند هر قفلی رو به راحتی و بدون کلید باز کن+ویدئو
- ترفند تهیه شیرینی گل نوتلا | این شیرینی انقدر راحت درست میشه که فکرشم نمی‌کنی! +ویدئو
مواد لازم:
- شیر: ۳ پیمانه
- آرد برنج: ۳ قاشق غذاخوری
- شکر: نصف پیمانه
- زعفران: به مقدار دلخواه
- بستنی: نصف پیمانه
- خامه صبحانه: نصف پیمانه
- خلال پسته: برای تزئین (اختیاری)
طرز تهیه:
- آماده سازی مواد:
- شیر را در یک قابلمه مناسب بریزید.
- آرد برنج را الک کرده و به همراه شکر به شیر اضافه کنید.
- مواد را به خوبی هم بزنید تا آرد برنج کاملا در شیر حل شود.
- پخت فرنی:
- قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا فرنی به جوش آید و غلیظ شود.
- دقت کنید که ته نگیرد و مدام هم بزنید.
- اضافه کردن مواد:
- پس از اینکه فرنی به غلظت دلخواه رسید، آن را از روی حرارت بردارید.
- زعفران دم کرده، بستنی و خامه صبحانه را به فرنی اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.
- سرو:
- فرنی را در ظرف مورد نظر ریخته و به دلخواه با خلال پسته تزئین کنید.
- فرنی را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سرو کنید.
نکات مهم:
- برای اینکه فرنی یکدست شود، بهتر است از همزن دستی استفاده کنید.
- برای شیرین‌تر شدن فرنی می‌توانید مقدار شکر را افزایش دهید.
- اگر دوست دارید فرنی شما عطر و طعم بیشتری داشته باشد، می‌توانید از کمی گلاب استفاده کنید.
- برای تزیین فرنی می‌توانید از میوه‌های تازه، مغزهای خرد شده یا پودر نارگیل استفاده کنید.
نکات اضافی:
- فرنی بستنی یک دسر بسیار سبک و مناسب برای افراد در هر سنی است.
- این دسر را می‌توانید به عنوان یک دسر ساده یا یک دسر مجلسی سرو کنید.
- برای نگهداری فرنی، آن را در یخچال قرار دهید.
با رعایت این نکات ساده، می‌توانید یک فرنی بستنی خوشمزه و دلچسب را در خانه تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/45n5d4