به سبزی شاهی لب نزنید! | ضررهای مرگبار و بی‌شمار شاهی که اسلام هم آن را منع کرده است

شاهی یکی دیگر از ترکیبات سبزی خوردن است که پس از جعفری و ریحان سبز، از سبزیجات محبوب شناخته می شود. شاهی را به صورت خام و پخته می توان مصرف کرد.

اسامی شاهی

گیاه شاهی را در تمام ایران با همین نام می شناسند اما در مازندران به ترتیزک هم شهرت دارد این گیاه اسامی دیگری هم دارد مثل تره تیزک، تره تندک، هی جرجیزبستانی و رشاد. تخم شاهی را نیز با نام های حب الرشاد، حب ابیض و حرف می شناسند.

رنگ برگ های شاهی سبز روشن بوده و گل های آن کوچک هستند که رنگ بندی آنها سفید یا قرمز ارغوانی است. میوه شاهی بیضوی شکل است و تقریبا 50 میلی متر طول داشته و 4 میلی متر هم عرض دارد.

مضرات شدید شاهی

• سردرد
• قولنج
• التهاب
• خون دماغ
• سنگینی سر
• تاریکی چشم
• گرفتگی عروق
• لک و پیس
• جذام
• فساد دستگاه گوارش
• مضر برای صفرا و خون
• تب و داغی کف دست و پا
• موجب بدبویی دهان
• بدبویی بدن
• بدبویی ادرار و غائط

هنگامی که شاهی مصرف کنید، گاز های مضری در بدن تولید می کد که آنها به سوی مغز متصاعد می شوند و باعث بروز مشکلاتی خصوصا برای گرم مزاجان می شود.
استفاده افراطی از شاهی در وعده شام مخصوصا بعد از غذای سبک یا با شکم خالی می تواند باعث منگی، کرختی و یا خواب سبک و ناآرام شود.
شاهی دارای گواتروژن است، لذا جذب ید در تیروئید را کاهش می دهد که برای مشکلات تیروئیدی مضر است.
مصرف افراطی شاهی می تواند موجب مشکلات گوارشی شود.
استفاده بیش از حد شاهی باعث کاهش غیر طبیعی قند خون می شود و همچنین ممکن است با دارو های کاهش فشار خون تداخل کند.
پس از عمل های جراحی مصرف شاهی مضر است زیرا فشارخون را کاهش می دهد.

تعدادی روایت در مورد مضرات شاهی نقل شده است که بیانات تکان دهنده ای دارد. البته سند این روایات باید بررسی شود تا از صحت نسبت آنها به اهل بیت مطمئن شد. اما فارغ از این بحث، آنچه در منابع نقل شده از قرار زیر است.

امام صادق (علیه‌السلام) فرمود: شاهی گیاهی بر در جهنم می باشد.

امام صادق (علیه‌السلام) فرمود: شاهی برای بنی امیه است. (الکافی ج ۶ ص ۳۶۸)

امام صادق (علیه‌السلام) فرمود: هنگامی که به شاهی نگاه می کنم گویا به سمت آتش حرکت می کنم. (وسائل ‏الشیعه ج ۲۵ ص ۱۹۷)

امام صادق (علیه‌السلام) فرمود: اگر مردی شب را شاهی بخورد و بخوابد ، تا صبح با جذام دست و پنجه نرم میکند.

امام صادق (علیه‌السلام) فرمود: شاهی خوردن در شب، برص و پیسی می آورد. (مستدرک‏ الوسائل ج ۱۶ ص۴۲۲)

پیامبر (صلی الله علیه و آله) فرمود: شاهی را در جهنم دیدم.

پیامبر (صلی الله علیه و آله) فرمود: شاهی علف خبیثی است من آن را در جهنم دیده‌ام. (بحارالأنوار ج ۶۳ ص ۲۱۵)

امام صادق (علیه‌السلام) فرمود: هر کس شب هنگام سبزی تره تیزک (شاهی) بخورد، رگ جذام به بینی او حمله می کند و هنگامی که شب بخوابد، خون دماغ می شود. (دانشنامه احادیث پزشکی در اسلام نوشته ایت الله ری شهری ص ۲۶۳ باب جذام)

شاهی بخوریم یا نخوریم
همانطور که گفته شد مضرات شاهی واقعا کم نیست. از طرفی خواص شاهی هم زیاد است. همچنین روایاتی هم در مذمت شاهی وجود دارد، ولی استفاده افراطی از هر ماده غذایی قطعا مضر است و شاهی نیز از این قاعده مستثنی نیست. اگر مزاج گرمی دارید این ضرر بیشتر خواهد بود لذا شاید بهتر باشد گرم مزاجان، زیاد سراغ شاهی نروند. در هر صورت مصرف کم و کنترل شده این سبزی خصوصا اگر همراه مصلح (کاسنی یا خرفه و یا سرکه) آن باشد بعید است ضرر جدی داشته باشد، اما بدیهی است که احتیاط در ترک مصرف شاهی است.