ترفند درست کردن انگور لبو برای شب یلدا | امسال میز یلدا رو متفاوت بچین+ویدئو

ایده جذاب و جالب برای شب یلدا: انگور لبو

این ایده یک روش جالب و جذاب برای تزیین انگور در شب یلدا است. با استفاده از این روش، می‌توانید انگورهای قرمز را به شکلی زیبا و چشمگیر تزیین کنید و از آن‌ها در سفره شب یلدا استفاده کنید.

مواد لازم:

• چغندر یا لبو: 2 تا 3 عدد
• نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری
• آب: نصف لیوان
• شکر: 4 قاشق غذاخوری
• سن ایچ پرتقال: نصف لیوان

طرز تهیه:

1. چغندرها را بشویید و خرد کنید.
2. چغندرهای خرد شده را بخارپز کنید.
3. چغندرهای بخارپز شده را با نشاسته ذرت مخلوط کنید و به شکل گلوله درآورید.
4. آب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود.
5. گلوله‌های چغندر را در شربت شکر بغلتانید تا کاملاً به شربت آغشته شوند.
6. انگورهای قرمز را روی گلوله‌های چغندر قرار دهید.
7. سن ایچ پرتقال را روی انگورها بریزید تا انگورها براق شوند.

نکات:

• می‌توانید گلوله‌های چغندر را با اسکوپ بستنی درآورید.
• می‌توانید از شربت لیمو یا شربت گلاب نیز برای آغشته کردن گلوله‌های چغندر استفاده کنید.

برای تزیین بیشتر انگور لبو، می‌توانید از موارد زیر استفاده کنید:

• برگ گل سرخ
• برگ مو
• خلال پسته
• خلال بادام
• پودر دارچین
• پودر هل

با استفاده از این تزیینات، می‌توانید انگور لبو را به یک اثر هنری تبدیل کنید و مهمانان خود را شگفت‌زده کنید.

منبع ویدئو: چین و ماچین