ترفند درست کردن پارچه خوراکی ژلاتینی | با این پارچه خوراکی کیک‌ها رو جذاب و متفاوت تزئین کن+ویدئو
پارچه خوراکی ژلاتینی یک تزیین زیبا و جذاب برای کیک‌ها و دسرهای مختلف است. این پارچه را می‌توان به شکل‌های مختلف درآورد و برای تزیین کیک‌های تولد، عروسی، مراسم‌های خاص و حتی کیک‌های خانگی استفاده کرد.
کد خبر: 4230
پارچه خوراکی ژلاتینی یک تزیین زیبا و جذاب برای کیک‌ها و دسرهای مختلف است. این پارچه را می‌توان به شکل‌های مختلف درآورد و برای تزیین کیک‌های تولد، عروسی، مراسم‌های خاص و حتی کیک‌های خانگی استفاده کرد.
مواد لازم
- شکلات سفید: 80 گرم
- ژلاتین: 40 گرم
- آب: 50-60 گرم
- گلیسیرین: 10 گرم
- رنگ پودری طلایی: به مقدار دلخواه
طرز تهیه
- شکلات سفید را به روش بن‌ماری ذوب کنید.
- ژلاتین را روی آب بپاشید و اجازه دهید 5 دقیقه بماند تا نرم شود. سپس آن را بن‌ماری کنید تا کاملاً حل شود.
- گلیسیرین را به ژلاتین اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- مخلوط ژلاتین را به شکلات ذوب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
- مخلوط را در قالب مورد نظر بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود.
نکات
در میان اخبار
- برای تهیه پارچه خوراکی ژلاتینی می‌توانید از شکلات‌های رنگی نیز استفاده کنید.
- برای اینکه پارچه خوراکی ژلاتینی حالت چین‌دار داشته باشد، می‌توانید آن را در قالب‌های مخصوص پارچه خوراکی بریزید.
- برای تزیین کیک با پارچه خوراکی ژلاتینی می‌توانید از خامه فرم گرفته یا خمیر فوندانت استفاده کنید.
ایده‌هایی برای تزیین کیک با پارچه خوراکی ژلاتینی
- می‌توانید پارچه خوراکی ژلاتینی را به شکل پاپیون درآورید و روی کیک قرار دهید.
- می‌توانید پارچه خوراکی ژلاتینی را به شکل چین‌دار روی کیک قرار دهید.
- می‌توانید از پارچه خوراکی ژلاتینی برای تزیین حاشیه کیک استفاده کنید.
- می‌توانید از پارچه خوراکی ژلاتینی برای تزیین کیک‌های عروسی و تولد استفاده کنید.
با کمی خلاقیت می‌توانید از پارچه خوراکی ژلاتینی برای تزیین کیک‌های خود طرح‌های زیبا و جذابی ایجاد کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/4bnp54