ترفند تهیه اسنک باقالی | یک خوراکی سالم و ساده که عاشق طعم و مزش می‌شی! +ویدئو

اسنک باقالی: طعمی لذیذ و سرشار از پروتئین!

باقالی، یکی از حبوبات مغذی و پرخاصیت است که علاوه بر فواید سلامتی، می‌تواند به عنوان یک میان وعده خوشمزه و پرطرفدار نیز مورد استفاده قرار گیرد. اسنک باقالی، یک گزینه ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال یک میان وعده سالم، کم‌کالری و سرشار از پروتئین هستند.

در این مقاله، به شما طرز تهیه اسنک باقالی را آموزش می‌دهیم که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.

مواد لازم:

• باقالی سبز با غلاف
• نمک به مقدار لازم
• زنجبیل رنده شده به مقدار دلخواه
• یک حبه سیر رنده شده

چاشنی‌ها:

• سرکه به مقدار دلخواه
• گلپر به مقدار فراوان
• فلفل قرمز به مقدار دلخواه
• نمک به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

1. باقالی‌ها را با غلاف بشویید و در یک قابلمه آب جوش به همراه مقداری نمک بریزید و به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید تا نرم شوند.
2. باقالی‌های پخته شده را از آبکش رد کرده و بگذارید کمی خنک شوند.
3. باقالی‌ها را از غلاف جدا کنید و در یک ظرف مناسب بریزید.
4. زنجبیل و سیر رنده شده را به باقالی‌ها اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
5. چاشنی‌ها (سرکه، گلپر، فلفل قرمز و نمک) را به دلخواه به باقالی‌ها اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
6. اسنک باقالی شما آماده سرو است!

نکات:

• می‌توانید از باقالی بدون غلاف نیز در این اسنک استفاده کنید.
• برای اینکه اسنک باقالی شما طعم بهتری داشته باشد، می‌توانید از باقالی تازه و با کیفیت استفاده کنید.
• می‌توانید به سلیقه خودتان از ادویه‌های دیگر مانند پودر زیره، پودر کرفس یا پودر فلفل سیاه نیز در این اسنک استفاده کنید.
• اسنک باقالی را می‌توانید به همراه نان، ماست یا سالاد سرو کنید.

اسنک باقالی، یک میان وعده سالم، کم‌کالری و سرشار از پروتئین است که به سادگی و در کمترین زمان آماده می‌شود. این اسنک می‌تواند به عنوان یک گزینه ایده‌آل برای کسانی که به دنبال یک میان وعده خوشمزه و مغذی هستند، مورد استفاده قرار گیرد.

امیدواریم از این دستور تهیه اسنک باقالی لذت ببرید!