ترفند تهیه دیپ پیاز کاراملی | خوشمزهترین دیپی میشه که تا حالا امتحان کردی! +ویدئو
دیپ پیاز کاراملی یکی از دیپهای خوشمزه و پرطرفداری است که با طعمی شیرین و کاراملی، هر ذائقهای را به خود جذب میکند. این دیپ را میتوانید به عنوان پیش غذا، همراه با چیپس، نان تست یا سبزیجات سرو کنید. در ادامه، طرز تهیه این دیپ خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: 13161
دیپ پیاز کاراملی: طعم شیرین و دلچسب برای هر مهمانی
دیپ پیاز کاراملی یکی از دیپهای خوشمزه و پرطرفداری است که با طعمی شیرین و کاراملی، هر ذائقهای را به خود جذب میکند. این دیپ را میتوانید به عنوان پیش غذا، همراه با چیپس، نان تست یا سبزیجات سرو کنید. در ادامه، طرز تهیه این دیپ خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم:
- پیاز: 1 عدد متوسط (به صورت خلالی خرد شده)
- پنیر خامهای: ¾ پیمانه
- خامه: ½ پیمانه
- جعفری خرد شده: به مقدار دلخواه (برای تزئین)
- کره: 1 قاشق غذاخوری
- نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
-
کاراملی کردن پیاز:
در میان اخبار
- یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را در آن آب کنید.
- پیازهای خلالی را به تابه اضافه کرده و به مدت 15-20 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و کاراملی شوند. حین تفت دادن، مرتب هم بزنید تا پیازها نسوزند.
- در حین تفت دادن، میتوانید مقداری نمک به پیازها اضافه کنید تا طعمشان بهتر شود.
-
آماده کردن مخلوط دیپ:
- در یک کاسه، پنیر خامهای و خامه را با همزن برقی بزنید تا یکدست شوند.
- پیازهای کاراملی را به مخلوط پنیر و خامه اضافه کرده و مجدداً هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
- در صورت تمایل، میتوانید کمی نمک به مخلوط اضافه کنید.
-
سرو دیپ:
- دیپ آماده شده را در یک ظرف مناسب بریزید و با جعفری خرد شده تزئین کنید.
- دیپ پیاز کاراملی را به همراه چیپس، نان تست، چوب شور یا سبزیجات تازه سرو کنید.
نکات مهم:
- برای اینکه پیازها بهتر کاراملی شوند، میتوانید در حین تفت دادن، چند قطره آب لیمو به آنها اضافه کنید.
- برای طعمدار کردن بیشتر دیپ، میتوانید از ادویههای دلخواه مانند پودر سیر، پودر پیاز یا فلفل قرمز استفاده کنید.
- دیپ پیاز کاراملی را میتوانید در یخچال به مدت چند روز نگهداری کنید. قبل از سرو، آن را به دمای محیط برسانید.
- برای یک دیپ غلیظتر، میتوانید از خامه بیشتری استفاده کنید.
پیشنهاد سرو:
- دیپ پیاز کاراملی را میتوانید به همراه انواع سبزیجات خام مانند هویج، خیار، کرفس و کلم همراه با نان تست سرو کنید.
- این دیپ همچنین برای همراهی با استیک یا مرغ گریل شده بسیار مناسب است.
- میتوانید از دیپ پیاز کاراملی برای تهیه ساندویچ استفاده کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/4mrgj3