ترفند درست کردن سالاد تن ماهی و سیب زمینی | یکی از راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهایی که می‌تونی درست کنی+ویدئو

سالاد سیب زمینی و ماهی تن یکی از پیش غذاهای خوشمزه و ساده‌ای است که می‌توانید برای شب یلدا تهیه کنید. این سالاد ترکیبی از سیب زمینی، ماهی تن، سبزیجات و سس است که طعمی بی‌نظیر دارد.

مواد لازم

• چهار عدد سیب زمینی متوسط پخته
• ۱ عدد کنسرو ماهی تن
• ۱/۲ پیمانه شوید خرد شده
• ۱ عدد تره فرنگی
• نصف ۱ پیاز قرمز
• ۱۰ عدد خیارشور کوچک
• گردو به دلخواه

سس

• ۲ قاشق غذا خوری خردل
• یک قاشق چایخوری مایونز کم چرب
• ۱ قاشق چایخوری سرکه سیب
• پوست رنده شده ۱ لیمو
• آب نصف یک لیمو متوسط
• نمک و فلفل به اندازه دلخواه
• ۱/۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
• ۱ قاشق غذا خوری سس سویا
• ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه

1. سیب زمینی‌ها را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید.
2. ماهی تن را با کمک یک چنگال له کنید.
3. شوید، تره فرنگی، پیاز قرمز و خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید.
4. تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
5. برای تهیه سس، تمام مواد را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
6. سس را به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.
7. سالاد را در ظرف مورد نظر سرو کنید و در صورت دلخواه با گردو تزئین کنید.

نکات

• برای تهیه این سالاد می‌توانید از سیب زمینی‌های پخته‌ی رنده شده یا خلالی نیز استفاده کنید.
• اگر سس را خیلی غلیظ دوست ندارید، می‌توانید مقدار روغن زیتون را بیشتر کنید.
• می‌توانید مقدار شوید را به دلخواه کم یا زیاد کنید.
• اگر نمی‌خواهید از گردو استفاده کنید، می‌توانید از سایر مغزهای خوراکی مانند فندق، بادام یا پسته استفاده کنید.

منبع ویدئو