ترفند تهیه پیراشکی فوری با نایلون فریزر | تو ۳ دقیقه پیراشکی درست کن! +ویدئو

پیراشکی ۳ دقیقه‌ای: طعمی دلچسب و پخت آسان!

پیراشکی یکی از نان‌های پرطرفدار و خوشمزه است که در هر سنی می‌تواند لذت‌بخش باشد. تهیه پیراشکی به روش‌های مختلفی انجام می‌شود، اما اگر به دنبال یک روش سریع و آسان هستید، ما به شما "پیراشکی ۳ دقیقه‌ای" را پیشنهاد می‌دهیم.

در این مقاله، به شما آموزش می‌دهیم که چگونه به سادگی و در عرض 3 دقیقه، پیراشکی‌های خوشمزه و خانگی را با استفاده از نایلون فریزر تهیه کنید.

مواد لازم:

• آرد: 3 پیمانه
• شیر ولرم: 1 پیمانه
• بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری
• خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری
• آب ولرم: 1 پیمانه
• شکر: 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

1. تمام مواد لازم (آرد، شیر ولرم، بیکینگ پودر، خمیر مایه، آب ولرم و شکر) را داخل یک نایلون فریزر بزرگ بریزید.
2. نایلون فریزر را به خوبی در بسته کنید تا هوا داخل آن نماند.
3. با دست، مواد را به مدت 3 دقیقه به طور کامل مخلوط کنید تا خمیر یکدست و منسجمی به دست آید.

مرحله دوم: آماده‌سازی پیراشکی

1. نایلون فریزر را باز کنید و خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید.
2. خمیر را با وردنه به ضخامت 1 تا 2 سانتی‌متر پهن کنید.
3. با استفاده از قالب‌های گرد یا دلخواه خود، از خمیر دایره‌های کوچکی برش بزنید.
4. داخل هر دایره از خمیر، به دلخواه خودتان مواد مورد علاقه‌تان مانند گوشت، سیب زمینی، پنیر یا سبزیجات قرار دهید.
5. لبه‌های خمیر را به خوبی ببندید تا مواد داخل آن محبوس شوند.

مرحله سوم: پخت پیراشکی

1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
3. پیراشکی‌های آماده شده را روی سینی فر بچینید.
4. سینی فر را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا پیراشکی‌ها پخته و طلایی رنگ شوند.

مرحله چهارم: سرو پیراشکی

1. پیراشکی‌های پخته شده را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
2. پیراشکی‌های 3 دقیقه‌ای را به همراه سس دلخواه خودتان مانند سس کچاپ، سس مایونز یا سس تارتار سرو کنید.

نکات:

• می‌توانید از خمیر مایه فوری به جای خمیر مایه معمولی استفاده کنید.
• برای طعم بهتر پیراشکی، می‌توانید از شیر ولرم به جای آب ولرم استفاده کنید.
• می‌توانید از مواد مختلفی مانند گوشت، سیب زمینی، پنیر، سبزیجات یا حتی میوه برای پر کردن پیراشکی استفاده کنید.
• برای اینکه پیراشکی‌های شما رنگ طلایی و زیبایی داشته باشند، می‌توانید قبل از پخت، روی آنها را با قلم مو به زرده تخم مرغ آغشته کنید.

با این روش ساده و سریع، می‌توانید در عرض 3 دقیقه پیراشکی‌های خوشمزه و خانگی را با استفاده از نایلون فریزر تهیه کنید و از این نان پرطرفدار در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید!

نوش جان!