ترفند درست کردن حلوای سه سوته شکلاتی | تا هوس حلوا کردی این حلوای سه سوته رو درست کن+ویدئو
حلوای سه سوته شکلاتی، یک نوع حلوای سه سوته است که با اضافه کردن پودر کاکائو به آن، طعم و مزه متفاوتی پیدا می‌کند. این حلوای خوشمزه، طعمی شیرین و شکلاتی دارد و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای پذیرایی از مهمان‌ها باشد.
مواد لازم برای تهیه حلوای سه سوته شکلاتی
- آرد گندم: ۳ لیوان
- پودر قند: ۲ لیوان
- روغن یا کره: به مقدار لازم
- پودر کاکائو: به مقدار لازم
طرز تهیه حلوای سه سوته شکلاتی
در میان اخبار
۱. ابتدا آرد را در یک تابه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد. ۲. آرد را الک کنید و بلافاصله تا داغ است، روغن یا کره را اضافه کنید و کاملاً ورز دهید تا روغن جذب شود. ۳. پودر قند را اضافه کنید و دوباره ورز دهید تا یکدست شود. ۴. مقداری از مواد را جدا کنید و با پودر کاکائو و کمی روغن مخلوط کنید تا کمی شل‌تر از مواد حلوا شود. ۵. مواد حلوا را روی سطح سینی پهن کنید و سپس مواد شکلاتی را روی آن بریزید. ۶. مواد شکلاتی را با یک کارد یا چاقو، به صورت لوزی یا به هر شکل دیگری که دوست دارید، برش دهید.
نکات برای تهیه حلوای سه سوته شکلاتی
- می‌توانید به جای روغن یا کره از هر نوع روغن گیاهی دیگری نیز استفاده کنید.
- میزان پودر کاکائو را می‌توانید به دلخواه کم یا زیاد کنید.
- اگر می‌خواهید حلوای شما طعم شکلاتی بیشتری داشته باشد، می‌توانید از پودر کاکائو تیره استفاده کنید.