ترفند تهیه نان قندی بدون ورز | بدون هیچ دردسری خودت تو خونه نان قندی درست کن! +ویدئو

نان قندی بدون ورز: یه نان خوشمزه و پفکی برای عصرونه!

نان قندی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نان‌هاست که به خاطر بافت نرم و پفکی و طعم شیرینش طرفداران زیادی دارد.

اگر به دنبال یک نان قندی ساده و بدون نیاز به ورز دادن هستید، این دستور پخت را امتحان کنید. این نان به راحتی و با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود و برای عصرانه یا سرو به همراه چای و قهوه عالیه.

مواد لازم:

• آرد: 3 لیوان
• شکر: 1 لیوان
• ماست: 1 لیوان
• روغن مایع: 1/2 لیوان
• تخم مرغ: 3 عدد
• بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
• وانیل: 1/2 قاشق چای خوری
• نمک: 1/4 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
2. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ، ماست، روغن مایع و وانیل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
3. مخلوط مایع را به مخلوط آرد اضافه کنید و با لیسک یا قاشق هم بزنید تا فقط مواد با هم ترکیب شوند. (زیاد هم نزنید، فقط در حد مخلوط شدن کافیست.)
4. خمیر را در قالب نان قندی بریزید. (اگر قالب نان قندی ندارید، می‌توانید از قالب کیک یا پیرکس استفاده کنید.)
5. قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 تا 50 دقیقه قرار دهید.
6. بعد از اینکه نان پخت، آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود.
7. سپس نان را از قالب خارج کرده و برش بزنید.

نکات:

• برای اینکه نان قندی شما خوشمزه‌تر شود، می‌توانید از زعفران دم کرده یا پودر نارگیل برای تزیین آن استفاده کنید.
• همچنین می‌توانید به جای ماست از شیر استفاده کنید.
• اگر می‌خواهید نان قندی شما عسلی رنگ شود، می‌توانید 1 قاشق غذاخوری شکر را به همراه 2 قاشق غذاخوری آب روی حرارت ملایم کاراملی کنید و بعد از خنک شدن به خمیر اضافه کنید.