با برنج بستنی درست کن! | ترفند درست کردن بستنی برنجی، خاص و متفاوت+ویدئو

بستنی برنجی، یکی از دسرهای محبوب در کشورهای شرق آسیاست که با ذائقه ایرانی‌ها نیز سازگاری دارد. این دسر خوشمزه و خاص، ترکیبی از برنج، شیر و خامه است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود.

مواد لازم:

• برنج کته‌ای و نرم: ۸۰ گرم
• شکر: ۵۰ گرم (یک‌چهارم پیمانه)
• شیر: ۱۲۰ میلی‌لیتر (نصف پیمانه)
• خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم (یک پاکت)
• شیر عسلی یا عسل: به میزان دلخواه
• وانیل، زعفران، گلاب یا دارچین: به عنوان اسانس دلخواه

طرز تهیه:

1. آسیاب کردن برنج:

   • برنج کته‌ای، شکر و شیر را با هم در مخلوط‌کن بریزید و آسیاب کنید تا کاملاً یکدست شود.

2. هم زدن خامه:

   • خامه صبحانه را با شیرین‌کننده دلخواه (شیر عسلی یا عسل) با همزن بزنید تا پف کند و حجم آن بیشتر شود.

3. مخلوط کردن مواد:

   • مخلوط برنجی را به خامه اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.

4. چشیدن مزه:

   • مایع بستنی را بچشید و در صورت نیاز مقدار شکر یا اسانس‌ها را تنظیم کنید.

5. فریز کردن:

   در میان اخبار

   • ترفند تهیه کوفته مرغ ترکی | یه خوراک خوشمزه و آسون که هم با پلو خوشمزه ست هم با نان +ویدئو
   • ترفند تهیه شیرینی فوری | ۱۰ دقیقه‌ای شیرینی برای کنار چای درست کن! +ویدئو
   • ترفند تهیه کیک مرغ به ساده ترین روش | هم آسونه و هم خوشمزه و مجلسی! +ویدئو
   • ترفند تهیه مرغ دودی مجلسی | برای مهمونی ها دیگه مرغ رو ساده نپز! +ویدئو
   • ترفند لیزر طبیعی موهای زائد بدن با باقالی | با باقالی تمام موهای بدنت رو برای همیشه از بین ببر+ویدئو
   • مایع بستنی را در ظرف مناسب بریزید و به مدت ۴ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً ببندد.

این بستنی برنجی با طعم و عطر دلپذیر خود، می‌تواند انتخابی عالی برای پذیرایی از مهمانان یا لذت بردن در روزهای گرم تابستان باشد. نوش جان!

 can mak