ترفند تهیه کوکو ماکارونی | دیگه ماکارونی درست کردی و اضافه اومد دور نریزش! +ویدئو
همه ما تجربه پختن ماکارونی بیشتر از مقدار مورد نیاز را داشته‌ایم. اما نگران نباشید! ماکارونی اضافی را می‌توان به روش‌های مختلفی دوباره استفاده کرد. یکی از این روش‌ها، تهیه کوکوی ماکارونی است. کوکوی ماکارونی یک غذای لذیذ و پرطرفدار است که با استفاده از ماکارونی پخته شده، تخم‌مرغ، سبزیجات و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. در ادامه، طرز تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: 12264
کوکو ماکارونی: تبدیل ماکارونی اضافی به یک وعده غذایی خوشمزه
همه ما تجربه پختن ماکارونی بیشتر از مقدار مورد نیاز را داشته‌ایم. اما نگران نباشید! ماکارونی اضافی را می‌توان به روش‌های مختلفی دوباره استفاده کرد. یکی از این روش‌ها، تهیه کوکوی ماکارونی است. کوکوی ماکارونی یک غذای لذیذ و پرطرفدار است که با استفاده از ماکارونی پخته شده، تخم‌مرغ، سبزیجات و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. در ادامه، طرز تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم:
- ماکارونی پخته شده: به مقدار دلخواه (بسته به میزان ماکارونی اضافی)
- تخم مرغ: 3 عدد
- آرد: 2 قاشق غذاخوری
- سیر: 4 حبه
- پیاز: 1 عدد
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
نکته: مقدار تخم‌مرغ بسته به مقدار ماکارونی و رطوبت آن متغیر است. ممکن است به تخم‌مرغ بیشتری نیاز داشته باشید.
در میان اخبار
طرز تهیه:
- آماده‌سازی مواد: پیاز و سیر را رنده کرده و در روغن کمی تفت دهید تا نرم شوند. ماکارونی پخته شده را آبکش کرده و به همراه پیاز و سیر تفت داده شده در یک کاسه بزرگ بریزید.
- اضافه کردن تخم‌مرغ و ادویه‌ها: تخم‌مرغ‌ها را به ماکارونی اضافه کرده و با چنگال خوب مخلوط کنید. سپس آرد، نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و مجدداً هم بزنید تا یک مخلوط یکدست به دست آید.
- پخت کوکو: یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن در آن بریزید. مخلوط ماکارونی را به تابه منتقل کرده و با کفگیر پهن آن را به صورت یکنواخت پخش کنید.
- برگرداندن کوکو: زمانی که یک طرف کوکو طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود.
- سرو: کوکوی ماکارونی را به همراه سالاد یا ماست سرو کنید.
نکات مهم:
- برای طعم‌دار کردن بیشتر کوکو می‌توانید از سبزیجات معطر خرد شده مانند جعفری، شوید و یا پنیر رنده شده استفاده کنید.
- اگر دوست دارید کوکوی شما تردتر شود، می‌توانید مقداری آرد سوخاری به مواد اضافه کنید.
- برای تهیه کوکوی ماکارونی در فر، می‌توانید مواد را در یک ظرف پیرکس چیده و در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
با استفاده از این دستورالعمل ساده، می‌توانید ماکارونی اضافی خود را به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل کنید. کوکوی ماکارونی یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی سریع و آسان است و همچنین می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/4p7wr4