سالاد خسروشاهی | تهیه سالاد خسروشاهی

ترفند تهیه سالاد خسروشاهی | بیا بهت یک سالاد متفاوت و خوشمزه یاد بدم! +ویدئو

سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالادهای سرد و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب مرغ، قارچ، ذرت و سیب زمینی تهیه می‌شود. این سالاد طعمی لذیذ و ظاهری زیبا دارد و می‌تواند به عنوان پیش غذا یا وعده‌ای سبک سرو شود.
کد خبر: 10024
ترفند تهیه سالاد خسروشاهی | بیا بهت یک سالاد متفاوت و خوشمزه یاد بدم! +ویدئو

سالاد خسروشاهی، یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی

سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالادهای سرد و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب مرغ، قارچ، ذرت و سیب زمینی تهیه می‌شود. این سالاد طعمی لذیذ و ظاهری زیبا دارد و می‌تواند به عنوان پیش غذا یا وعده‌ای سبک سرو شود.

مواد لازم:

  • سینه مرغ پخته شده: 2 عدد
  • سیب زمینی پخته شده: 2 عدد
  • قارچ: 200 گرم
  • ذرت پخته شده: 1 پیمانه
  • نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه (اختیاری)
  • پیاز: 1 عدد
  • خیارشور: 3 عدد
  • تخم مرغ آب پز: 3 عدد
  • سس مایونز: به مقدار لازم
  • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
  • جعفری یا گشنیز برای تزئین (اختیاری)

طرز تهیه:

  1. آماده سازی مواد:

    • سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید.
    • سیب زمینی و قارچ‌های پخته شده را به صورت نگینی خرد کنید.
    • پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و خیارشورها را ریز کنید.
    • تخم مرغ‌های آب پز را به صورت حلقه‌ای یا رنده شده خرد کنید.
  2. ترکیب مواد:

    • مرغ ریش ریش شده، سیب زمینی، قارچ، ذرت، نخود فرنگی (اگر استفاده می‌کنید)، پیاز، خیارشور و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
  3. سس و ادویه:

    • سس مایونز را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت به همه مواد برسد.
    • می‌توانید مقدار سس را به دلخواه خودتان کم یا زیاد کنید.
  4. تزئین و سرو:

    • سالاد خسروشاهی را در ظرف مورد نظر خود بریزید.
    • می‌توانید از جعفری یا گشنیز خرد شده برای تزئین سالاد استفاده کنید.
    • سالاد خسروشاهی را می‌توانید به تنهایی یا همراه با نان یا نان تست سرو کنید.

نکات تکمیلی:

  • می‌توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند هویج، لوبیا سبز یا کرفس نیز در این سالاد استفاده کنید.
  • اگر طعم تند را دوست دارید، می‌توانید از کمی فلفل قرمز یا پودر فلفل چیلی در مواد سالاد استفاده کنید.
  • برای اینکه سالاد خسروشاهی شما رنگ و لعاب بیشتری داشته باشد، می‌توانید از گوجه فرنگی نگینی یا فلفل دلمه ای رنگی نیز در آن استفاده کنید.
  • اگر به دنبال یک سالاد رژیمی هستید، می‌توانید از ماست کم چرب به جای سس مایونز استفاده کنید.



کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/456892

پربیننده ترین




اخبار داغ