ترفند تهیه فرنی رژیمی | اگه هم رژیمی و هم دلت یک خوراکی مقوی و خوشمزه می‌خواد این فرنی مخصوص خودته +ویدئو

فرنی رژیمی: دسری مقوی و خوشمزه!

فرنی، یک دسر سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم ملایم و خوشمزگی، در بین کودکان و بزرگسالان طرفداران زیادی دارد. فرنی به سادگی و با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر سالم و مقوی مورد استفاده قرار گیرد.

در این مقاله، به شما طرز تهیه فرنی رژیمی را آموزش می‌دهیم که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.

مواد لازم:

• شیر: 1 لیوان فرانسوی یا 220 گرم
• موز: 1 عدد
• آرد جو دوسر یا پرک جو دوسر: 3 تا 4 قاشق غذاخوری
• زعفران: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
• وانیل یا پودر کاکائو: به مقدار دلخواه (اختیاری)

طرز تهیه:

1. موز را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای برش بزنید.
2. شیر را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
3. آرد جو دوسر یا پرک جو دوسر را به شیر اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا گلوله نشود.
4. موزهای حلقه‌ شده را به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
5. زعفران، وانیل یا پودر کاکائو را به دلخواه به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
6. فرنی را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ و جا افتاده شود.
7. فرنی را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
8. فرنی را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با تکه‌های موز، دارچین یا هر نوع میوه دیگری که دوست دارید تزیین کنید.

نکات:

• می‌توانید از شیر کم‌چرب یا بدون چربی برای تهیه فرنی رژیمی استفاده کنید.
• اگر آرد جو دوسر در دسترس ندارید، می‌توانید از آرد برنج استفاده کنید. اما توجه داشته باشید که کالری آرد برنج از آرد جو دوسر بیشتر است.
• می‌توانید به جای موز از میوه‌های دیگر مانند سیب، گلابی یا توت فرنگی استفاده کنید.
• فرنی رژیمی را می‌توانید به تنهایی یا با سالاد سرو کنید.

امیدواریم از این دستور تهیه فرنی رژیمی لذت ببرید!

نوش جان!