چیز کیک دریایی | طرز تهیه چیز کیک دریایی
ترفند تهیه چیز کیک دریایی | این چیز کیک با دیزاین دریایی فوق العاده شیک و جذابه حتما درستش کن
چیز کیک دریایی یکی از زیباترین و جذاب‌ترین دسرهایی است که می‌توانید تهیه کنید. ترکیب رنگ‌های آبی و سفید و تزئینات دریایی، این دسر را به یک اثر هنری خوراکی تبدیل کرده است. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه این دسر خوشمزه و زیبا را به شما آموزش دهیم تا بتوانید آن را در خانه تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
کد خبر: 13515
چیز کیک دریایی: سفری به اعماق اقیانوس در یک لقمه
چیز کیک دریایی یکی از زیباترین و جذاب‌ترین دسرهایی است که می‌توانید تهیه کنید. ترکیب رنگ‌های آبی و سفید و تزئینات دریایی، این دسر را به یک اثر هنری خوراکی تبدیل کرده است. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه این دسر خوشمزه و زیبا را به شما آموزش دهیم تا بتوانید آن را در خانه تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
در میان اخبار
- ترفند تهیه پاییلا | بیا یه غذای سنتی اسپانیایی بهت یاد بدم!
- ترفند نگهداری گیاه پپرومیا کاپراتا | بیا تا شرایط نگهداری این گیاه متفاوت رو بهت بگم!
- ترفند تهیه شله زرد فوری | اگه دلت هوس شله زرد کرده خیلی سریع این شله زردو درست کن! +ویدئو
- ترفند تهیه دونات مرغ | یه انتخاب عالی واسه مهمونیا و تولدتون! +ویدئو
- ترفند تهیه تیرامیسو شکلاتی | این تیرامیسوی خوشمزه رد خور نداره حتما امتحانش کن +ویدئو
مواد لازم:
- برای بیسکوئیت:
- بیسکویت پتی بور: ۲ بسته
- کره: ۲۰۰ گرم
- برای لایه پنیری:
- پنیر خامه‌ای: ۱ بسته
- خامه صبحانه: ۱ پاکت
- پودر قند یا شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
- برای لایه ژله‌ای:
- پودر ژله بلوبری: ۱ بسته
طرز تهیه:
- تهیه بیسکوئیت:
- بیسکویت‌ها را در غذاساز یا با وردنه خرد کنید تا پودر شوند.
- کره را ذوب کرده و به پودر بیسکویت اضافه کنید.
- مخلوط را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود.
- مخلوط را در قالب مورد نظر ریخته و خوب فشرده کنید.
- قالب را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- تهیه لایه پنیری:
- پنیر خامه‌ای، خامه صبحانه و پودر قند را در یک ظرف مناسب بریزید و با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود.
- ژلاتین را با کمی آب جوش مخلوط کرده و روی بخار آب قرار دهید تا کاملا حل شود.
- ژلاتین حل شده را به مخلوط پنیر اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.
- مخلوط را روی لایه بیسکوییتی بریزید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
- تهیه لایه ژله‌ای:
- پودر ژله بلوبری را طبق دستور روی بسته بندی آماده کنید.
- ژله آماده شده را روی لایه پنیری بریزید و به مدت ۲ ساعت دیگر در یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد.
تزیین:
- برای تزیین می‌توانید از شکلات‌های سفید به شکل صدف، ستاره دریایی یا ماهی استفاده کنید.
- همچنین می‌توانید از پودر نارگیل برای شبیه‌سازی شن‌های ساحل و از بیسکویت‌های خرد شده برای شبیه‌سازی سنگریزه‌ها استفاده کنید.
نکات مهم:
- برای اینکه لایه‌های کیک به خوبی به هم بچسبند، هر لایه را قبل از اضافه کردن لایه بعدی به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- می‌توانید از قالب‌های سیلیکونی با طرح‌های دریایی برای تهیه این دسر استفاده کنید.
- برای رنگ‌آمیزی لایه ژله‌ای می‌توانید از رنگ‌های خوراکی استفاده کنید.
نتیجه‌گیری
چیز کیک دریایی یک دسر زیبا و خوشمزه است که می‌تواند برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها بسیار مناسب باشد. با کمی خلاقیت می‌توانید این دسر را به روش‌های مختلفی تزیین کرده و آن را به یک اثر هنری خوراکی تبدیل کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/2oodq2