ترفند تهیه ناگت چیپسی | یه ناگت فوری و خوشمزه که با چیپس درست میشه! +ویدئو
ناگت چیپسی یک میانوعده خوشمزه و متفاوت است که با ترکیبی از مرغ چرخ کرده و چیپس خرد شده، طعمی بی نظیر پیدا میکند. این ناگتها به دلیل ترد و خوشمزهبودن، بسیار محبوب هستند و به راحتی در خانه قابل تهیهاند. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه ناگت چیپسی را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: 13466
ناگت چیپسی خانگی: یک میانوعده جذاب و متفاوت
ناگت چیپسی یک میانوعده خوشمزه و متفاوت است که با ترکیبی از مرغ چرخ کرده و چیپس خرد شده، طعمی بی نظیر پیدا میکند. این ناگتها به دلیل ترد و خوشمزهبودن، بسیار محبوب هستند و به راحتی در خانه قابل تهیهاند. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه ناگت چیپسی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
- چیپس: یک بسته (بهتر است از چیپس ساده استفاده کنید)
- مرغ چرخ کرده: 500 گرم
- پاپریکا: 1 قاشق چایخوری
- آویشن: 1/2 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
- نمک: به مقدار دلخواه
- پودر سیر: 1/2 قاشق چایخوری
- تخم مرغ: 1 عدد
- آرد سوخاری: به مقدار لازم
- روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم
طرز تهیه:
-
آماده سازی چیپس:
- چیپسها را در یک کیسه فریزر قرار داده و با وردنه یا گوشتکوب بکوبید تا کاملا خرد شوند.
-
آماده سازی مایه ناگت:
- مرغ چرخ کرده را در یک ظرف مناسب بریزید.
- پاپریکا، آویشن، فلفل سیاه، نمک و پودر سیر را به مرغ اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
- چیپسهای خرد شده را به مواد اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید.
-
شکل دادن به ناگتها:
در میان اخبار
- از مواد آماده شده به اندازه یک گردو برداشته و به شکل ناگت درآورید.
- ناگتها را ابتدا در آرد سوخاری بغلطانید تا کاملا پوشیده شوند.
-
سرخ کردن ناگتها:
- روغن را در یک تابه گود با حرارت متوسط گرم کنید.
- ناگتها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
-
سرو:
- ناگتهای آماده شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
- ناگتهای چیپسی را با سس کچاپ، سس مایونز یا سس دلخواه سرو کنید.
نکات مهم:
- برای طعم بهتر، میتوانید از انواع ادویههای دلخواه مانند پودر کاری یا پودر زنجبیل نیز استفاده کنید.
- برای اینکه ناگتها تردتر شوند، میتوانید آنها را قبل از سرخ کردن به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.
- میتوانید به جای چیپس از بیسکویت سبوسدار خرد شده استفاده کنید.
- برای یک گزینه سالمتر، میتوانید ناگتها را در فر بپزید به جای سرخ کردن.
نکات تکمیلی:
- ناگت چیپسی یک میانوعده بسیار متنوع است و شما میتوانید با افزودن مواد مختلف مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده، طعمهای جدیدی را تجربه کنید.
- این غذا را میتوانید به عنوان یک پیش غذا، میانوعده یا یک وعده غذایی سبک سرو کنید.
نتیجهگیری
ناگت چیپسی یک میانوعده خوشمزه و متفاوت است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. با کمی خلاقیت، میتوانید این ناگتها را با مواد مختلف و به روشهای متنوعی تهیه کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/2rxpb2