ترفند تهیه ناگت چیپسی | یه ناگت فوری و خوشمزه که با چیپس درست می‌شه! +ویدئو

ناگت چیپسی خانگی: یک میان‌وعده جذاب و متفاوت

ناگت چیپسی یک میان‌وعده خوشمزه و متفاوت است که با ترکیبی از مرغ چرخ کرده و چیپس خرد شده، طعمی بی نظیر پیدا می‌کند. این ناگت‌ها به دلیل ترد و خوشمزه‌بودن، بسیار محبوب هستند و به راحتی در خانه قابل تهیه‌اند. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه ناگت چیپسی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

• چیپس: یک بسته (بهتر است از چیپس ساده استفاده کنید)
• مرغ چرخ کرده: 500 گرم
• پاپریکا: 1 قاشق چای‌خوری
• آویشن: 1/2 قاشق چای‌خوری
• فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
• نمک: به مقدار دلخواه
• پودر سیر: 1/2 قاشق چای‌خوری
• تخم مرغ: 1 عدد
• آرد سوخاری: به مقدار لازم
• روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. آماده سازی چیپس:

   • چیپس‌ها را در یک کیسه فریزر قرار داده و با وردنه یا گوشت‌کوب بکوبید تا کاملا خرد شوند.

2. آماده سازی مایه ناگت:

   • مرغ چرخ کرده را در یک ظرف مناسب بریزید.
   • پاپریکا، آویشن، فلفل سیاه، نمک و پودر سیر را به مرغ اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
   • تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
   • چیپس‌های خرد شده را به مواد اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید.

3. شکل دادن به ناگت‌ها:

   در میان اخبار

   • ترفند تهیه پاییلا | بیا یه غذای سنتی اسپانیایی بهت یاد بدم!
   • ترفند نگهداری گیاه پپرومیا کاپراتا | بیا تا شرایط نگهداری این گیاه متفاوت رو بهت بگم!
   • ترفند تهیه شله زرد فوری | اگه دلت هوس شله زرد کرده خیلی سریع این شله زردو درست کن! +ویدئو
   • ترفند تهیه دونات مرغ | یه انتخاب عالی واسه مهمونیا و تولدتون! +ویدئو
   • ترفند تهیه تیرامیسو شکلاتی | این تیرامیسوی خوشمزه رد خور نداره حتما امتحانش کن +ویدئو
   • از مواد آماده شده به اندازه یک گردو برداشته و به شکل ناگت درآورید.
   • ناگت‌ها را ابتدا در آرد سوخاری بغلطانید تا کاملا پوشیده شوند.

4. سرخ کردن ناگت‌ها:

   • روغن را در یک تابه گود با حرارت متوسط گرم کنید.
   • ناگت‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.

5. سرو:

   • ناگت‌های آماده شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.
   • ناگت‌های چیپسی را با سس کچاپ، سس مایونز یا سس دلخواه سرو کنید.

نکات مهم:

• برای طعم بهتر، می‌توانید از انواع ادویه‌های دلخواه مانند پودر کاری یا پودر زنجبیل نیز استفاده کنید.
• برای اینکه ناگت‌ها تردتر شوند، می‌توانید آن‌ها را قبل از سرخ کردن به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.
• می‌توانید به جای چیپس از بیسکویت سبوس‌دار خرد شده استفاده کنید.
• برای یک گزینه سالم‌تر، می‌توانید ناگت‌ها را در فر بپزید به جای سرخ کردن.

نکات تکمیلی:

• ناگت چیپسی یک میان‌وعده بسیار متنوع است و شما می‌توانید با افزودن مواد مختلف مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده، طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.
• این غذا را می‌توانید به عنوان یک پیش غذا، میان‌وعده یا یک وعده غذایی سبک سرو کنید.

نتیجه‌گیری

ناگت چیپسی یک میان‌وعده خوشمزه و متفاوت است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. با کمی خلاقیت، می‌توانید این ناگت‌ها را با مواد مختلف و به روش‌های متنوعی تهیه کنید و از خوردن آن‌ها لذت ببرید.