ترفند تهیه ساندویچ پیتزایی | مخصوص اونایی که همزمان عاشق پیتزا و ساندویچن +ویدئو

ساندویچ پیتزایی خوشمزه با مرغ: طعمی دلچسب و تجربه ای جدید

ساندویچ پیتزایی، یکی از ساندویچ‌های محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که با ترکیب نان، مواد پیتزا و سس‌های دلچسب، طعمی بی‌نظیر و لذیذ را به شما ارائه می‌دهد. این ساندویچ به دلیل تنوع مواد و سادگی در تهیه، می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سریع، آسان و در عین حال خوشمزه برای تمام سنین و سلیقه‌ها باشد.

در این مقاله، با توجه به دستور پخت ارائه شده، طرز تهیه یک ساندویچ پیتزایی خوشمزه با مرغ را به صورت مرحله به مرحله و با نکات کلیدی برای پخت یک ساندویچ پیتزایی ترد، لذیذ و پرملات به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم (برای 4 ساندویچ):

• سینه مرغ: 2 عدد
• نان ساندویچ: 4 عدد
• فلفل دلمه ای: 1 عدد
• هویج: 1 عدد
• ذرت: ½ پیمانه
• پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری
• پاپریکا: 1 قاشق چای‌خوری
• پولبیبر: ½ قاشق چای‌خوری
• اورگانو: ½ قاشق چای‌خوری
• ریحان خشک: ½ قاشق چای‌خوری
• فلفل سیاه: به مقدار لازم
• نمک: به مقدار کم
• سس سیراچه: 2 قاشق غذاخوری
• ماینز: 1 قاشق غذاخوری
• پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری
• گشنیز تازه: ¼ پیمانه ساطوری شده
• روغن مایع: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. آماده‌سازی مواد:

• سینه مرغ را به صورت نواری برش بزنید.
• فلفل دلمه ای و هویج را به صورت نگینی خرد کنید.
• ذرت را از کنسرو خارج کنید و آب اضافی آن را بگیرید.

2. پخت مرغ:

• در یک تابه روغن مایع را داغ کنید و مرغ را به آن اضافه کنید.
• مرغ را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا پخته و رنگ آن تغییر کند.
• سپس سبزیجات خرد شده (فلفل دلمه ای و هویج) را به مرغ اضافه کنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه دیگر تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند.

3. اضافه کردن ادویه‌ها:

• پودر سیر، پاپریکا، پولبیبر، اورگانو، ریحان خشک، فلفل سیاه و نمک را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

4. تهیه سس:

• در یک کاسه کوچک، سس سیراچه، ماینز و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کنید تا یک سس یکدست بدست آید.

5. مونتاژ ساندویچ:

• نان‌های ساندویچ را از وسط برش بزنید.
• روی یک طرف نان ساندویچ، مقداری از مخلوط مرغ و سبزیجات بریزید.
• روی مواد، مقداری از سس آماده شده بریزید.
• گشنیز ساطوری شده را روی سس بپاشید.
• نان ساندویچ را روی مواد ببندید.

6. سرو ساندویچ:

• ساندویچ‌های پیتزایی را می‌توانید به تنهایی یا به همراه سیب زمینی سرخ شده، سالاد یا چیپس سرو کنید.

نکات کلیدی:

• برای داشتن طعمی تندتر، می‌توانید از مقدار بیشتری سس سیراچه در تهیه سس استفاده کنید.
• می‌توانید از انواع دیگر سبزیجات مانند قارچ، پیاز و زیتون نیز در این ساندویچ استفاده کنید.
• اگر به پنیر پیتزا دسترسی دارید، می‌توانید قبل از بستن نان ساندویچ، مقداری پنیر پیتزا روی مواد بریزید و ساندویچ را برای چند دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شده و طلایی رنگ شود.
• برای گرم کردن ساندویچ‌های پیتزایی می‌توانید از فر یا مایکروویو استفاده کنید.