ترفند تهیه چای پرتقال کاراملی | اگه دنبال یه چای خوشمزه با طعم متفاوتی حتما اینو ببین! +ویدئو

چای پرتقال کاراملی: نوشیدنی گرم و دلچسب پاییزی

چای پرتقال کاراملی یکی از نوشیدنی‌های گرم و خوشمزه‌ای است که با ترکیب طعم شیرین کارامل و عطر دلنشین پرتقال، حسابی دلنشین است. این نوشیدنی نه تنها طعم بی‌نظیری دارد بلکه سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است. در ادامه طرز تهیه این چای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

• دو لیوان بزرگ چای:
  • چای سیاه ایرانی: 2 قاشق غذاخوری
  • چای سیاه دانه ریز خارجی: 1 قاشق غذاخوری
• شیره انگور یا شیره خرما یا شکر سفید یا شکر قهوه‌ای یا عسل: 2 قاشق غذاخوری
• نصف یک پرتقال بزرگ (با پوست هم می‌تواند باشد)
• آب دمای اتاق یا سرد: 2 لیوان
• آبِ نصف دیگر پرتقال

طرز تهیه:

1. کاراملی کردن پرتقال:

   • نصف پرتقال را به همراه پوست، به صورت ورقه‌ای برش بزنید.
   • یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و شیره یا شکر را داخل آن بریزید.
   • اجازه دهید تا شکر کاراملی شده و رنگ آن طلایی شود.
   • سپس برش‌های پرتقال را به کارامل اضافه کرده و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.

2. دم کردن چای:

   در میان اخبار

   • ترفند تهیه خوراک بامیه با گوشت | یه غذای محبوب خاورمیانه که عاشقش می‌شی!
   • ترفند تهیه پاستا فلفل دلمه‌ای | اگه دنبال یه طعم جدید از پاستایی حتما این پاستای فلفل دلمه رو درست کن +ویدئو
   • ترفند تهیه حلیم بادمجان | یه حلیم بادمجون خوشمزه تر از بیرون واسه مهمونیاتون درست کن +ویدئو
   • ترفند تهیه دمپختک | بیا طرز تهیه یه غذاهای سنتی و محبوب ایرانی رو بهت بگم!
   • ترفند تهیه سمبوسه | دیگه سمبوسه تکراری درست نکن حتما این مدلی درست کن عاشقش میشی +ویدئو
   • چای سیاه را در قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید.
   • اجازه دهید چای به مدت 5-7 دقیقه دم بکشد.

3. مخلوط کردن مواد:

   • چای دم کشیده را به همراه پرتقال کاراملی شده و آب پرتقال تازه در یک پارچ بزرگ بریزید.
   • همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند.
   • در صورت تمایل می‌توانید چند تکه یخ به چای اضافه کنید.

4. سرو:

   • چای پرتقال کاراملی را در فنجان‌های زیبا ریخته و گرم یا سرد سرو کنید.

نکات مهم:

• برای طعم بهتر می‌توانید از پوست پرتقال نارنجی استفاده کنید.
• اگر دوست دارید چای شما شیرین‌تر شود، می‌توانید مقدار شیره یا شکر را افزایش دهید.
• برای تزیین می‌توانید از یک برش پرتقال یا دارچین استفاده کنید.
• می‌توانید از انواع چای سیاه با طعم‌های مختلف استفاده کنید.
• برای یک طعم متفاوت می‌توانید به جای شیره انگور از شیره خرما یا عسل استفاده کنید.

فواید چای پرتقال کاراملی:

• سرشار از ویتامین C: ویتامین C موجود در پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
• آنتی‌اکسیدان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای و پرتقال به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.
• کاهش استرس: رایحه دلپذیر پرتقال به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند.
• بهبود هضم: چای پرتقال به هضم غذا کمک کرده و از مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند.

چای پرتقال کاراملی یک نوشیدنی سالم و خوشمزه است که می‌توانید در هر زمان از روز از آن لذت ببرید. این نوشیدنی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها نیز بسیار مناسب است.