ترفند تهیه رول نان سوخاری | بیا یه خوراکی خوشمزه بهت یاد بدم! +ویدئو
رول نان سوخاری یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین میان‌وعده‌ها است که می‌توانید آن را با مواد مختلفی تهیه کنید. این رول‌ها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه به عنوان یک غذای کامل نیز می‌توانند مورد استفاده قرار بگیرند. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه رول نان سوخاری خانگی را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: 13488
رول نان سوخاری خانگی: یک میان‌وعده خوشمزه و پرطرفدار
رول نان سوخاری یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین میان‌وعده‌ها است که می‌توانید آن را با مواد مختلفی تهیه کنید. این رول‌ها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه به عنوان یک غذای کامل نیز می‌توانند مورد استفاده قرار بگیرند. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه رول نان سوخاری خانگی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
- برای داخل رول:
- روغن: ۳ قاشق غذاخوری
- سیر: ۲ حبه (خرد شده)
- پیاز: ۱ عدد (خرد شده)
- سینه مرغ: ۳ عدد (مکعبی کوچک خرد شده)
- پاپریکا، نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی: به مقدار دلخواه
- فلفل دلمه ای: ۱ عدد (خرد شده)
- ذرت: ۱ قوطی کوچک
- سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری
- ادویه فرانسوی: ۳ قاشق غذاخوری
- سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه
- برای روکش رول:
- نان تست: ۱.۵ بسته
- روغن سرخ کردنی
- آرد سوخاری: ۲ لیوان
- تخم مرغ: به تعداد لازم
- شیر: به مقدار لازم
طرز تهیه:
-
تهیه مواد داخل رول:
- در یک تابه روغن را گرم کنید و سیر و پیاز خرد شده را تفت دهید تا نرم شوند.
- مرغ مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
- پاپریکا، نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی، فلفل دلمه ای، ذرت، سس مایونز، ادویه فرانسوی و سس خردل را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- در نهایت پنیر پیتزا را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
-
آماده سازی نان تست:
- نان تست‌ها را به صورت نواری برش بزنید.
- هر نوار نان تست را با مخلوط مرغ پر کرده و رول کنید.
-
روکش کردن رول‌ها:
در میان اخبار
- در سه ظرف جداگانه آرد سوخاری، تخم مرغ زده شده با شیر و دوباره آرد سوخاری بریزید.
- رول‌های آماده شده را ابتدا در آرد سوخاری، سپس در مخلوط تخم مرغ و شیر و در نهایت در آرد سوخاری بغلتانید تا کاملا پوشیده شوند.
-
سرخ کردن رول‌ها:
- روغن سرخ کردنی را در یک قابلمه یا تابه گود داغ کنید.
- رول‌های آماده شده را به آرامی در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
-
سرو:
- رول‌های سوخاری آماده شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.
- رول‌ها را به همراه سس دلخواه سرو کنید.
نکات مهم:
- می‌توانید از هر نوع پنیر دلخواه برای داخل رول استفاده کنید.
- برای طعم بهتر می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند قارچ، پیازچه یا فلفل سبز نیز استفاده کنید.
- اگر دوست دارید رول‌های شما تردتر شوند، می‌توانید آن‌ها را در فر نیز بپزید.
- می‌توانید به جای سینه مرغ از گوشت چرخ کرده یا سوسیس استفاده کنید.
نکات تکمیلی:
- رول نان سوخاری یک میان‌وعده بسیار متنوع است و شما می‌توانید با افزودن مواد مختلف، طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.
- این رول‌ها را می‌توانید به عنوان یک پیش‌غذا یا یک غذای اصلی سرو کنید.
- برای یک وعده غذایی کامل‌تر، می‌توانید رول‌های سوخاری را با سالاد یا سیب زمینی سرخ شده همراه کنید.
نتیجه‌گیری
رول نان سوخاری خانگی یک میان‌وعده خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. با کمی خلاقیت، می‌توانید این رول‌ها را با مواد مختلف و به روش‌های متنوعی تهیه کنید و از خوردن آن‌ها لذت ببرید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandeto.ir/d/4pqmr2